Das Anbaugebiet für diesen aromatischen Rotwein ist die Region Salento (Apulien), am Stiefelabsatz Italiens ganz im Süden gelegen. Warme Temperaturen und kühlende Seewinde schaffen ein optimales Klima. So trocknen die Trauben der Sorte Primitivo durch die Verdunstung bereits am Rebstock ganz leicht an (appassito). Dies bewirkt die gewünschte Aromenkonzentration in der Traubenbeere. Von Hand gelesen, wird das Lesegut zum Kelterhaus gebracht, abgepresst und vergoren. Anschließend darf der Wein für ca. 6 Monate in französischen Eichenbarriques reifen. Masso Antico ist ein ausgesprochen vollmundiger und dichter Rotwein mit weichen Tanninen und feinen Vanillenoten.
Wein
- Artikelnummer: 7173024000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2022
- Rebsorte: Primitivo
- Qualitätsstufe: IGP
- Geschützte Geografische Angabe: Salento IGP
- Geschmack: Halbtrocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 14,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 0,5 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 0,2 g/L
- Trinktemperatur °C: 16 - 18 °C
- Passt zu: Pasta
- Allergene: Enthält Sulfite
- Berliner Wein Trophy: Gold
- Auszeichnungen: Gold Berliner Weintrophy 2024
- Luca Maroni: 99
- Preis / Liter: 12,67 €*
Hersteller
- Hersteller: Tenute Masso Antico
- Land: Italien
- Region: Apulien
- Hersteller-Adresse: Cantine di Ora, Via Stazione 43, I - 39040 Ora
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