2021 Cuvée L'Hermas Rouge AOP Terrasses du Larzac trocken Bio - Domaine L'Hermas

Die Cuvée L'Hermas Rouge AOP Terrasses du Larzac begeistert mit Aromen von roten Früchten und subtilen Noten von Garrigue. Am Gaumen präsentiert er sich rund mit weichen Tanninen, die auf einem kalkhaltigen Gerüst strukturiert sind. Langanhaltende Aromen von reifem, vegetalem Charakter verleihen ihm Tiefe. Mit den Jahren entwickelt der Wein komplexere Noten, darunter Anklänge von Rauch und Röstung. Er zeichnet sich durch seine Frische, Eleganz und eine schöne Länge im Abgang aus.