Die Trauben für diesen reinen Chardonnay stammen aus dem jungen Weinberg in den Wäldern direkt oberhalb des Weinguts. Die Besonderheit des Bodens verleiht dem Wein sein Aroma und seine Frische. Handlese der Trauben in kleinen Kisten, nach dem Abbeeren und Quetschen wird eine leichte Pressung durchgeführt. Gärung und Reifung in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur. Wöchentliche Batonnage bis Ende März/April.
Frischer und sanfter Auftritt. Herzhaft und mineralisch. Von guter Struktur mit einem anhaltendem Abgang.
Frischer und sanfter Auftritt. Herzhaft und mineralisch. Von guter Struktur mit einem anhaltendem Abgang.
Wein
- Artikelnummer: 6781010000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2021
- Rebsorte: Chardonnay
- Qualitätsstufe: DOC
- Geschützte Geografische Angabe: Romagna DOC
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 14,0 %
- Trinktemperatur °C: 10-12 °C
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 18,67 €*
Hersteller
- Hersteller: SaDiVino
- Land: Italien
- Region: Emilia Romagna
- Hersteller-Adresse: Soc. Agr. SaDiVino s.s, Via Trivella 17, 47016 Predappio, Italien
Zutaten:
Trauben, Konservierungsstoffe:Sulfite
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