Die biologisch angebauten Trauben werden zum richtigen Reifezeitpunkt geerntet und nach dem Keltern einer Kryomazeration und einer alkoholischen Gärung von etwa 4 Wochen in Stahlbehältern unterzogen. Die Farbe ist ein zartes Rosa. Die Nase ist tief und breit mit deutlichen Noten von Zitrusfrüchten und Rosenblättern. Der Geschmack ist frisch, fruchtig und mit einer leichten balsamischen Note, die typisch für die Sorte ist und ihn sehr trinkbar macht.
Wein
- Artikelnummer: 4814010000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rosé
- Jahrgang: 2021
- Lage: Grottaminarda
- Rebsorte: Aglianico
- Qualitätsstufe: IGP
- Geschützte Geografische Angabe: Campania IGP
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
- Haltbarkeit: 2025
- Trinktemperatur °C: 10
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 20,00 €*
Hersteller
- Hersteller: Case d’Alto
- Land: Italien
- Region: Kampanien
- Hersteller-Adresse: Azienda Agricola Case d'Alto di Claudio De Luca, Via Piave 1, 83035 Grottaminarda, Italien
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