In der Mitte intensiv rubinrot, öffnet er sich an den Konturen des Glases zu einem helleren Rot. In der Nase vereinen sich schwarze Johannisbeerkonfitüre, Myrte und getrocknete Rosen mit einem Hauch von Unterholz und zarter Würze. Im Mund ist der Einstieg weich und samtig. Die Frische des Tannins gleicht die Weichheit in der Mitte aus. Der lange, anhaltende Abgang ist von kleinen roten Früchten geprägt, die plötzlich in eine Würze übergehen.
Wein
Hersteller
- Hersteller: Sant'Aquilina
- Land: Italien
- Region: Emilia Romagna
- Hersteller-Adresse: Tenuta Sant'Aquilina Società Agricola S.R.L., Via Santa Aquilina 46, 47923 Rimini, Italien
- Bio-Kontrollstelle: IT-BIO-009
- Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
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