Der Saar Riesling mag „nur“ ein Gutswein sein, aber schon in der Nase
allein spiegelt er mit seinem herzerfrischenden Duft von Obstwiese am
kühlen Strom den eigenständigen Charakter des Riesling aus dem Saartal
wieder. Schlank und knackig im Gaumen, und so schmeckt man nicht nur
die fleischige Frucht von Apfel, Pfirsich und Aprikose, sondern auch Kern,
Stein und Schale, die dem Abgang eine ganz eigene Pikanz verleihen.
Ausbau: Nach selektiver Lese von Hand, werden die Trauben
schonend weiterverarbeitet. Bei niedrigen Temperaturen
gärt der Wein im Stahltank langsam zu einem feinen
und aromaintensiven Riesling
allein spiegelt er mit seinem herzerfrischenden Duft von Obstwiese am
kühlen Strom den eigenständigen Charakter des Riesling aus dem Saartal
wieder. Schlank und knackig im Gaumen, und so schmeckt man nicht nur
die fleischige Frucht von Apfel, Pfirsich und Aprikose, sondern auch Kern,
Stein und Schale, die dem Abgang eine ganz eigene Pikanz verleihen.
Ausbau: Nach selektiver Lese von Hand, werden die Trauben
schonend weiterverarbeitet. Bei niedrigen Temperaturen
gärt der Wein im Stahltank langsam zu einem feinen
und aromaintensiven Riesling
Wein
- Artikelnummer: 160476000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2020
- Lage: Steillagen rund um Filzen, Konz und Wiltingen
- Rebsorte: Riesling
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 11,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 6,0 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 7,0 g/L
- Trinktemperatur °C: 6-8
- Passt zu: Fisch, Salat, Spargel
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Drehverschluss
- Preis / Liter: 10,65 €*
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