manuelle Lese am 07. Oktober 2020 | westliche Lage mit langer Abendsonne | blaugrauer Schiefer und eine tiefe, rote Lehmschicht im Untergrund | Ernte aus zwei Weinbergen | geringe Erträge (30hl pro ha) | langsame pneumatische Pressung | 6 Monate spontan in Edelstahl vergoren | weitere 4 Monate im Fuder Holzfass auf der Feinhefe gelagert | recht trüber Most | 100% sauberes Lesematerial | Ende Juli 2021 abgefüllt
Wein
- Artikelnummer: 4782006000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2020
- Rebsorte: Riesling
- Qualitätsstufe: Kabinett
- Geschmack: Feinherb
- Alkoholgehalt (Vol.%): 10,5 %
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Naturkorken
- Auszeichnungen: 92+ Robert Parker Punkte | Wine Advocate || 89 Punkte Mosel Fine Wines
- Preis / Liter: 20,00 €*
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