2020 Olinger Sylvaner trocken - Weingut Gebrüder Müller

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Nicolas Olinger: "Die Trauben für unseren Klassiker ernten wir ausschließlich per Hand, um sie dann später unversehrt als ganze Trauben schonend abzupressen. Auf natürliche Weise verläuft die Gärung im neutralen Edelstahltank, was die Rebsortencharakteristik erhält. Bis kurz vor der Flaschenfüllung ...Weiterlesen
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Nicolas Olinger: "Die Trauben für unseren Klassiker ernten wir ausschließlich per Hand, um sie dann später unversehrt als ganze Trauben schonend abzupressen. Auf natürliche Weise verläuft die Gärung im neutralen Edelstahltank, was die Rebsortencharakteristik erhält. Bis kurz vor der Flaschenfüllung erfolgt eine Reife auf der eigenen Hefe. Das Ergebnis: Kräuteriges Aroma mit Würze. Honigähnlicher Nachhall und mittlerer Körper."
Wein
  • Artikelnummer: HMW5799324
  • Inhalt: 0,75 L
  • Weinart: Weißwein
  • Jahrgang: 2020
  • Rebsorte: Silvaner
  • Qualitätsstufe: Qualitätswein
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 5,9 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 0,7 g/L
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Preis / Liter: 10,60 €*
Hersteller
  • Hersteller: Gebrüder Müller
  • Land: Deutschland
  • Region: Franken
  • Hersteller-Adresse: WirWinzer.de, Widenmayerstr. 18, 80538 München, Deutschland
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Wein-Bewertungen

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  • Jahrgang: 2020

    Sehr gut Der wein ist typisch und mehr noch: ein Hauch von frischer Wiese….

    Von am

  • Jahrgang: 2020

    Guter Franke der sehr gut zu Spargel passt! Nach drm Essen schmeckt ein Glas noch mal so gut. Wenig Säure und gut im Abgang. Gerne wieder.

    Von am

  • Jahrgang: 2020

    Im Ansatz Noten von saftiger Wiese und Citrus, im Abgang frisch und ein wenig prickelnd. Im Nachhall eine leichte Süße gepaart mit dezenten Bitterstoffen. Ein frischer Wein zu leichten Speisen und gerne noch ein Gläschen nach dem Essen. Wein und Winzer werden wir im Auge behalten.

    Von am

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