Maglen Pinot Noir Riserva ist eine Selektion wertvoller Trauben aus unseren historischen Weinbergen Mazon und Glen, der höchste Ausdruck von Pinot Noir in Südtirol. Feine, frische und elegante Noten von Birne und Heu, geröstetes Brot mit Butteraufstrich, würzige Noten von Tabak, Vanille und Weihrauch. Fruchtig und frisch, zart und elegant am Gaumen, anhaltend, mit einer guten fruchtigen Tanninstruktur. Vielseitig einsetzbar, begleitet er strukturierte und geschmacksintensive Gerichte wie mit Schafskäse gefüllte Ravioli oder frische Pasta mit Fleischsauce. Ideal zu leichten Fleischgerichten wie Braten. Beeindruckend zu Wildkaninchen oder Federwild. Frisch serviert, passt er hervorragend zu Fischgerichten und zu würzigen Käsesorten.
Wein
- Artikelnummer: 6302004000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2020
- Rebsorte: Pinot Nero
- Qualitätsstufe: DOC
- Geschützte Geografische Angabe: Alto Adige DOC
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 14,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 5,9 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 1,5 g/L
- Allergene: Enthält Sulfite
- James Suckling: 95
- Robert Parker: 94
- Bibenda: 5 Trauben
- Jancis Robinson: 17
- Wine Spectator: 91
- Vitae: 4 Rebtriebe
- Wine Enthusiast: 89
- Preis / Liter: 42,53 €*
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