Die Farbe ist ein volles, intensives, undurchdringliches Rubinrot. Er verrät seine Struktur schon durch die Art und Weise, wie er im Glas liegt. In der Nase ist er warm und einhüllend, mit der für den Ciliegiolo typischen intensiven aromatischen Mitgift von Sauerkirsche, Sauerkirsche und Pflaumenmarmelade sowie einer sanften balsamischen Note von mediterraner Macchia. Im Mund ist er strukturiert, warm, komplex und überraschend. Das Tannin ist präsent und gut verfeinert, nie zu aufdringlich. Die lange Maischegärung verleiht ihm eine spannende und lang anhaltende Dynamik.
Wein
- Artikelnummer: 5855002000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2022
- Rebsorten: Cannonau , Ciliegiolo , Cuvée (Rot) , Sangiovese
- Qualitätsstufe: IGP
- Geschützte Geografische Angabe: Toscana IGP
- Ausbau: Großes Holzfass
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 13,0 %
- Trinktemperatur °C: 16°C-18°C
- Passt zu: Käse, Rotes Fleisch, Wild
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Naturkorken
- Preis / Liter: 38,67 €*
Hersteller
- Hersteller: Fattoria La Maliosa
- Land: Italien
- Region: Toskana
- Hersteller-Adresse: Olis Società Agricola Srl, Loc. Podere Monte Cavallo snc, 58017 Pitigliano, Italien
- Bio-Kontrollstelle: IT-BIO-014
- Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
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