Unser Filetstück der Trittenheimer Apotheke ist das Gewann Kaulsbohr, gut erkennbar durch seinen ursprünglichen, nicht flurbereinigten Charakter. Hier verläuft der alte Römersteig welcher sicherlich bewegte Geschichten erzählen könnte. Das hier zu Tage tretende Quellwasser sorgt für eine optimale Versorgung an Nährstoffen. Das Ergebnis ist ein kühler, puristischer Riesling aus ur-alten Reben.
Gault&Millau: "Jugendliche Spannung von 88 Jahre alten Reben, die schöne Saftigkeit macht große Freude."
Gault&Millau: "Jugendliche Spannung von 88 Jahre alten Reben, die schöne Saftigkeit macht große Freude."
Wein
Hersteller
- Hersteller: Clüsserath-Eifel
- Land: Deutschland
- Region: Mosel
- Hersteller-Adresse: Weingut Clüsserrath-Eifel, Im Hof 6, 54349 Trittenheim, Deutschland
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