2020 Cuvée Pyrope Côtes-du-Rhône Villages AOP trocken Bio - Domaine Les Chemins de Sève

Im Geschmack präsentiert sich die "Cuvée Pyrope" voll und rund, mit einer ausgeprägten Fruchtigkeit von reifen roten Beeren wie Himbeere und Johannisbeere. Die Textur ist weich und geschmeidig, mit einer angenehmen Fülle, die den Gaumen umschmeichelt. Subtile würzige Noten von Pfeffer und einem Hauch von Kräutern ergänzen die Frucht, ohne sie zu überlagern. Der Abgang ist lang und elegant, mit einer feinen Frische, die das Gleichgewicht des Weins perfekt abrundet. Die Tannine sind gut integriert und sorgen für eine ausgewogene Struktur, die dem Wein eine schöne Tiefe verleiht.