Colli e Mare - Vermentino 2023 | Giardini Ripadiversilia Ein reiner Vermentino, der zwischen Meer und Bergen wächst, wo das Tyrrhenische Meer Licht und Geschmack bringt und die Apuanischen Alpen die Weinberge schützen und starke Temperaturschwankungen verursachen.
Der Jahrgang 2023 ist das Ergebnis von drei verschiedenen Vinifizierungen, die darauf abzielen, jede Mikroparzelle zu veredeln: die Frische und Präzision des Stahls, die Tiefe und Struktur des Eichenholzes und die elegante Materialität des Hautkontakts. Die Assemblage vereint Spannung, Volumen und Ausgewogenheit.
Das Bouquet erinnert an weiße Blüten, reife Zitrusfrüchte und mediterrane Kräuter. Am Gaumen ist er würzig, dynamisch und vollmundig mit einem langen, maritimen Abgang, der das Terroir widerspiegelt.
Die Weinberge werden in einem heroischen Weinbauverfahren bewirtschaftet, auf verstreuten Parzellen und schwierigen Hängen, mit ausschließlich Handarbeit und begrenzten Erträgen. Ein handwerklicher Ansatz, der die Identität des Ortes und die Ausdruckskraft des Vermentino unterstreicht.
Colli e Mare ist das Gleichgewicht zwischen der Energie des Meeres und der Solidität der Hügel: ein authentischer, gastronomischer Weißwein, der heute begeistert und sich mit der Zeit entwickeln kann.
Der Jahrgang 2023 ist das Ergebnis von drei verschiedenen Vinifizierungen, die darauf abzielen, jede Mikroparzelle zu veredeln: die Frische und Präzision des Stahls, die Tiefe und Struktur des Eichenholzes und die elegante Materialität des Hautkontakts. Die Assemblage vereint Spannung, Volumen und Ausgewogenheit.
Das Bouquet erinnert an weiße Blüten, reife Zitrusfrüchte und mediterrane Kräuter. Am Gaumen ist er würzig, dynamisch und vollmundig mit einem langen, maritimen Abgang, der das Terroir widerspiegelt.
Die Weinberge werden in einem heroischen Weinbauverfahren bewirtschaftet, auf verstreuten Parzellen und schwierigen Hängen, mit ausschließlich Handarbeit und begrenzten Erträgen. Ein handwerklicher Ansatz, der die Identität des Ortes und die Ausdruckskraft des Vermentino unterstreicht.
Colli e Mare ist das Gleichgewicht zwischen der Energie des Meeres und der Solidität der Hügel: ein authentischer, gastronomischer Weißwein, der heute begeistert und sich mit der Zeit entwickeln kann.
Wein
- Artikelnummer: 6240001000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2023
- Rebsorte: Cuvée (Weiß)
- Qualitätsstufe: IGP
- Geschützte Geografische Angabe: Costa Toscana IGP
- Ausbau: Gebrauchtes Barrique
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
- Trinktemperatur °C: 8 - 10
- Passt zu: Asiatisch, Meeresfrüchte, Weißes Fleisch
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Kunststoffkorken
- Auszeichnungen: 1000 Weine aus Italien von Espresso 2026
- Preis / Liter: 40,00 €*
Hersteller
- Hersteller: Giardini Ripadiversilia
- Land: Italien
- Region: Toskana
- Hersteller-Adresse: Giardini Ripadiversilia di Renza Iacopi, Via Angelini 489, 55047 Ripa di Seravezza, Italien
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