Aus dem Herzen der Emilia Romagna kommt dieser rubinrote Roséwein mit violetten Reflexen, die sofort seine Intensität verraten. In der Nase entfaltet er Aromen von Heidelbeeren und Pflaumen, am Gaumen überrascht er mit einem raffinierten Gleichgewicht zwischen angedeuteter Süße und lebendiger Frische. Er wird aus Croatina-Trauben gewonnen, die biologisch auf Lehm- und Kieselböden angebaut werden, und bringt die authentische Seele des Gebiets zum Ausdruck. Er wird bei einer Temperatur von 10-12°C serviert und passt hervorragend zu Blauschimmelkäse oder trockenem Gebäck. Podere Paganini interpretiert die emilianische Weinbautradition mit Leidenschaft und Nachhaltigkeit.
Wein
Hersteller
- Hersteller: Podere Paganini
- Land: Italien
- Region: Emilia Romagna
- Hersteller-Adresse: Società Agricola Podere Paganini Società Semplice, Località Tradoni 8, 29020 Travo, Italien
- Bio-Kontrollstelle: IT-BIO-004.380-0001895.2024.002
- Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
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