Dieser Wein wurde aus reifen Spätburgunder Trauben gekeltert. Die Trauben waren kurz auf der Maische, sodass nur wenig Farbstoffe aus der Beerenhaut extrahiert wurden. Danach wird dieser Burgunder ausgebaut wie ein Weißwein und erhält seine zart himbeerrote Farbe.
In der Nase: Typische Spätburgunder-Noten, etwas Wildkirsche und Himbeere
Am Gaumen: Kräftige Burgunder-Noten, dezente Himbeere mit einer durch den Schieferboden geprägten Mineralität
In der Nase: Typische Spätburgunder-Noten, etwas Wildkirsche und Himbeere
Am Gaumen: Kräftige Burgunder-Noten, dezente Himbeere mit einer durch den Schieferboden geprägten Mineralität
Wein
- Artikelnummer: 1715011000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rosé
- Jahrgang: 2019
- Rebsorten: Spätburgunder
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 13,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 6,0 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 8,5 g/L
- Passt zu: Fisch, Pasta, Salat
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 9,07 €*
Hersteller
- Hersteller: Christian Steinmetz
- Land: Deutschland
- Region: Mosel
- Hersteller-Adresse: Weingut Christian Steinmetz , Moselweinstr. 137, 54472 Brauneberg, Deutschland
Zutaten:
Trauben, Konservierungsstoffe:Sulfite
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