Dieser Weißwein besticht sofort durch seine leuchtende und intensive strohgelbe Farbe, ein Auftakt zu einem tiefen und strukturierten Trinkvergnügen. In der Nase finden sich Noten von Zitronenmelisse, Maiglöckchen und balsamische Akzente, die ihm Frische und Komplexität verleihen. Am Gaumen ist er vollmundig, getragen von Mandarinen- und Lakritzaromen, mit einer überraschenden Ausgewogenheit für einen traditionell leichteren Sauvignon Blanc. Im Herzen von Friaul-Julisch-Venetien erzeugt, ist Marcuzzi Officina Viticola für diese einzigartige Interpretation verantwortlich, die das Ergebnis einer biologischen Weinbereitung mit Mazeration auf den Schalen und Reifung in Holz ist, Techniken, die dem Wein Tiefe und Langlebigkeit verleihen. Bei einer Serviertemperatur von 10 bis 12 °C passt er hervorragend zu Fischgerichten, aber auch zu kräftigeren Speisen wie Spanferkel. Ein meditativer Weißwein, ein ehrlicher und intensiver Ausdruck des friaulischen Terroirs.
Wein
- Artikelnummer: 6371004000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2019
- Rebsorte: Sauvignon Blanc
- Qualitätsstufe: DOC
- Geschützte Geografische Angabe: Collio Goriziano DOC
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 13,5 %
- Trinktemperatur °C: 12
- Passt zu: Fisch
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 26,67 €*
Hersteller
- Hersteller: Marcuzzi Officina Viticola
- Land: Italien
- Region: Friaul
- Hersteller-Adresse: Società Agricola Colsoreli di Riccardo Marcuzzi S.A.S., Via Parini 16, 33100 Udine, Italien
- Bio-Kontrollstelle: IT-BIO-006
- Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
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