Unser Valpolicella Classico wird aus den Trauben des Pozzetto-Weinbergs, unseres ältesten Weinbergs, hergestellt
mit großzügigem Kalk- und Schotterboden in Südlage. Hier wachsen Rebstöcke der Corvina gentile
rondinella, Molinara und andere autochthone Rebsorten, die an der Veroneser Pergola angebaut werden.
Der Wein zeichnet sich durch eine rubinrote Farbe mit Noten von kleinen roten Früchten aus, mit einer leichten
schärfe von Pfeffer.
Er passt gut zu frischem und kurz gereiftem Käse, delikaten Wurstwaren, magerem Fleisch, auch gegrillt, und frischen Nudelgerichten
gegrilltes Fleisch; frische Nudelgerichte. Leicht gekühlt serviert (15° C) kann er auch zu folgenden Gerichten passen
fischgerichte mit reichlich gewürzten oder gedünsteten Zubereitungen.
mit großzügigem Kalk- und Schotterboden in Südlage. Hier wachsen Rebstöcke der Corvina gentile
rondinella, Molinara und andere autochthone Rebsorten, die an der Veroneser Pergola angebaut werden.
Der Wein zeichnet sich durch eine rubinrote Farbe mit Noten von kleinen roten Früchten aus, mit einer leichten
schärfe von Pfeffer.
Er passt gut zu frischem und kurz gereiftem Käse, delikaten Wurstwaren, magerem Fleisch, auch gegrillt, und frischen Nudelgerichten
gegrilltes Fleisch; frische Nudelgerichte. Leicht gekühlt serviert (15° C) kann er auch zu folgenden Gerichten passen
fischgerichte mit reichlich gewürzten oder gedünsteten Zubereitungen.
Wein
- Artikelnummer: 6235001000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2020
- Rebsorten: Cuvée (Rot)
- Qualitätsstufe: DOC
- Geschützte Geografische Angabe: Valpolicella Classico DOC
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 13,5 %
- Trinktemperatur °C: 15
- Allergene: Enthält Sulfite
- Anbaugebiet: Valpolicella
- Preis / Liter: 26,67 €*
Hersteller
- Hersteller: Tenute Ugolini
- Land: Italien
- Region: Venetien
- Hersteller-Adresse: Tenute Ugolini Società Agricola S.S., Strada di Bonamico 11, 37029 San Pietro in Cariano, Italien
- Bio-Kontrollstelle: IT-BIO-006
- Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
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