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2019 Merlot Hamburg Edition trocken 0,25 L - Weingut Fried Baumgärtner

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Dunkler Rot im Glas. In der Nase dunkle Frucht von Pflaume und dezente Würze. Auf der Zunge ebenfalls viel Frucht und unerwartete Süße, die gar keine Restsüße ist, sondern durch den teilweisen Ausbau im Holzfass und die dadurch entstandenen Süßholz- und Vanillearomen entstand.
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Dunkler Rot im Glas. In der Nase dunkle Frucht von Pflaume und dezente Würze. Auf der Zunge ebenfalls viel Frucht und unerwartete Süße, die gar keine Restsüße ist, sondern durch den teilweisen Ausbau im Holzfass und die dadurch entstandenen Süßholz- und Vanillearomen entstand.
Wein
  • Artikelnummer: 1533064000
  • Inhalt: 0,25 L
  • Weinart: Rotwein
  • Jahrgang: 2019
  • Lage: Hohenhaslacher Kirchberg
  • Rebsorte: Merlot
  • Qualitätsstufe: Qualitätswein
  • Ausbau: Edelstahltank
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 13,0 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 4,3 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 5,0 g/L
  • Haltbarkeit: bis 2025
  • Trinktemperatur °C: 16-18
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Preis / Liter: 14,00 €*
Hersteller
  • Hersteller: FRIED Baumgärtner
  • Land: Deutschland
  • Region: Württemberg
  • Hersteller-Adresse: Weingut FRIED Baumgärtner, Freudentaler Str., 32, 74343 Sachsenheim-Hohenhaslach, Deutschland
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Er ist ein guter Essensbegleiter zu dunklem Fleisch bzw. zu dunklen Soßen. Im Herbst passt Wild mit Preißelbeersoße hervorragend. Auch Pasta mit einer gut gewürzter Bolognese (und am besten einem Schluck des Merlots in der Soße) ist sehr lecker.

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