Unser Barolo Castellero (Cru zwischen den Gemeinden Barolo und Monforte d'Alba) wird streng traditionell hergestellt, mit einer ziemlich langen Mazeration, gefolgt von einer 18-monatigen Verfeinerung in 30- oder 50-Hektoliter-Holzfässern und einer weiteren sechsmonatigen Reifung in der Flasche vor der Freigabe.
Es ist ein Wein, der schon wenige Monate nach der Abfüllung genossen werden kann, der aber im Laufe der Jahre noch an Eleganz gewinnt.
Farbe: Rubinrot, sehr intensives Granatrot.
Bouquet: sehr angenehm und delikat mit Noten von verwelkten Rosen, Lakritz und Vanille aus dem Holz.
Geschmack: Samtig, trocken, rund, reichhaltig und ausgewogen in Körper und Struktur.
Es ist ein Wein, der schon wenige Monate nach der Abfüllung genossen werden kann, der aber im Laufe der Jahre noch an Eleganz gewinnt.
Farbe: Rubinrot, sehr intensives Granatrot.
Bouquet: sehr angenehm und delikat mit Noten von verwelkten Rosen, Lakritz und Vanille aus dem Holz.
Geschmack: Samtig, trocken, rund, reichhaltig und ausgewogen in Körper und Struktur.
Wein
- Artikelnummer: 7166003000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2019
- Qualitätsstufe: DOCG
- Geschützte Geografische Angabe: Barolo DOCG
- Ausbau: Großes Holzfass
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 14,5 %
- Restsüße / L (Gr.): 0,5 g/L
- Trinktemperatur °C: 16-18
- Allergene: Enthält Sulfite
- Anbaugebiet: Barolo
- Preis / Liter: 50,67 €*
Hersteller
- Hersteller: Claudio Borgogno
- Land: Italien
- Region: Piemont
- Hersteller-Adresse: Azienda Agricola Borgogno Francesco di Borgogno G. e C. sas, Via Crosia 29, 12060 Barolo, Italien
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