Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase besticht dieser Toscana IGP durch sein reiches und einnehmendes Aromaprofil: Heidelbeere, Brombeere, Kirschmarmelade vermischen sich mit süßen Gewürzen und leichten Röstnuancen. Am Gaumen ist er vollmundig und strukturiert, unterstützt von einer gut ausgeprägten Tanninstruktur, die ihm Tiefe und Nachhaltigkeit verleiht. Diese Cuvée aus Sangiovese und Foglia Tonda stammt aus den toskanischen Hügeln und bringt den Charakter des Terroirs dank der sorgfältigen Weinbereitung und des Ausbaus im Holz, das ihm Komplexität verleiht, ohne ihn zu beschweren, authentisch zum Ausdruck. Bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18°C passt er hervorragend zu Braten, Wild und kräftigen Gerichten wie Wildschweinragout. Chientima, ein handwerkliches Weingut in Terricciola, das von Daria Granozio und Alessandro geführt wird, bringt Leidenschaft und Nachhaltigkeit in jedes Glas.
Wein
- Artikelnummer: 6931001000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2018
- Rebsorten: Cuvée (Rot) , Foglia Tonda , Sangiovese
- Qualitätsstufe: IGP
- Geschützte Geografische Angabe: Toscana IGP
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 14,0 %
- Passt zu: Wild
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 46,67 €*
Hersteller
- Hersteller: La Chientima
- Land: Italien
- Region: Toskana
- Hersteller-Adresse: Azienda Agricola La Chientima di Granozio Daria, Via San Marco 5, 56030 Terricciola, Italien
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