Der Kallstadter Saumagen ist eine kesselförmige Lage mit tertiären Kalkböden. Die Lage hat unter Kennern Kultstatus, hier werden seit Langem von vielen Weingütern hervorragende Weine erzeugt. Auch Markus Schneider verfügt hier über eine Parzelle, aus der er einen spritzigen, mineralischen Riesling gewinnt. Der passt natürlich perfekt zum berühmten Gericht Pfälzer Saumagen!
Wein
Hersteller
- Land: Deutschland
- Region: Pfalz
- Hersteller-Adresse: WirWinzer GmbH, Widenmayerstr. 18, 80538 München, Deutschland
Zutaten:
Trauben, Konservierungsstoffe:Sulfite
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