Tief rubinrot, besticht dieser Wein mit einem reichen, einhüllenden Bouquet: Kirschkompott, Pflaume und rote Früchte verflechten sich mit süßen Gewürzen, Kakao, Vanille und leichten Anklängen von schwarzem Pfeffer und Lakritz. Am Gaumen ist er samtig, mit einer weichen und ausgewogenen Struktur, unterstützt von reifen Tanninen, die ihm Tiefe verleihen, ohne jemals aggressiv zu sein. Die Cuvée aus Corvina, Corvinone und Rondinella wurde in den Hügeln des Valpolicella geboren, wo die Cantina Corte Archi unter der Leitung des Önologen Fernando Campagnola das Gebiet mit Weinen von authentischem und nachhaltigem Charakter interpretiert. Dieser in großen Eichenfässern gereifte DOCG-Rotwein bringt Fülle und Raffinesse zum Ausdruck. Bei einer Temperatur von ca. 18°C serviert, passt er hervorragend zu rotem Fleisch, Wild oder reifem Käse und eignet sich auch ideal als Meditationswein nach dem Essen.
Wein
- Artikelnummer: 5661008000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2020
- Lage: Venetien
- Rebsorten: Corvina , Corvinone , Cuvée (Rot) , Rondinella
- Qualitätsstufe: DOCG
- Geschützte Geografische Angabe: Amarone della Valpolicella Classico DOCG
- Ausbau: Großes Eichenfass
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 16,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 5,9 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 2,3 g/L
- Trinktemperatur °C: 18
- Passt zu: Käse, Rotes Fleisch, Wild
- Allergene: Enthält Sulfite
- Anbaugebiet: Valpolicella
- Flaschenverschluss: Naturkorken
- Preis / Liter: 90,67 €*
Hersteller
- Hersteller: Corte Archi
- Land: Italien
- Region: Venetien
- Hersteller-Adresse: Cantina Corte Archi di Fernando Campagnola, Via Paverno 21, 37020 Marano di Valpolicella, Italien
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