Die Trauben für unseren Blaufränkisch-Weinberg wachsen auf einem Südhang, Buntsandstein- und Kiesboden, und genießen üblicherweise eine lange Traubenreifung, gefolgt von einer geduldigen Maischegärung bei 27°Celsius. Der weitere Weinausbau findet zunächst im Betontank statt, anschließend erfolgt ein mehrjähriger Ausbau und Lagerung in
alten Eichenholzfässern. Kräftig, nachhaltige Tanninstruktur, In der Nase dominieren rauchige Noten. Gute Lagerfähigkeit mit Entwicklungspotential.
Wir empfehlen, ihn einige Stunden vor dem Genuss zu öffnen.
alten Eichenholzfässern. Kräftig, nachhaltige Tanninstruktur, In der Nase dominieren rauchige Noten. Gute Lagerfähigkeit mit Entwicklungspotential.
Wir empfehlen, ihn einige Stunden vor dem Genuss zu öffnen.
Wein
- Artikelnummer: 8759015000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2018
- Lage: Neuleininger Schlossberg
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Ausbau: Gebrauchtes Barrique
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 13,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 5,0 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 4,0 g/L
- Haltbarkeit: 2035
- Trinktemperatur °C: 18
- Passt zu: Käse, Rotes Fleisch, Wild
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Naturkorken
- Preis / Liter: 14,67 €*
Hersteller
- Hersteller: Rudi Rüttger
- Land: Deutschland
- Region: Pfalz
- Hersteller-Adresse: Rudi Rüttger Weinkellerei - Inh. Heinrich Rüttger e.K., Mittelgasse 56, 67271 Neuleiningen, Deutschland
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