2017 SUPERIOR Sauvignon Blanc trocken - Wein-und Sektgut a.Diehl

Helles Goldgelb. Sehr intensiver Duft von sortentypischen Guave und leicht kompottartigen Stachelbeernoten, die von exotischem Thaibasilikum und etwas Tomatengrün begleitet werden. Der Holzeinsatz zeigt sich mit zart süßer Vanille und etwas nach Karamell duftender, kandierter Ananas. Im Mund cremig ...Weiterlesen
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Auszeichnungen
Eichelmann 85 Pkt.
Falstaff 89 Pkt.
Kammerpreismünze Silber
Helles Goldgelb.
Sehr intensiver Duft von sortentypischen Guave und leicht kompottartigen Stachelbeernoten, die von exotischem Thaibasilikum und etwas Tomatengrün begleitet werden. Der
Holzeinsatz zeigt sich mit zart süßer Vanille und etwas nach Karamell duftender, kandierter Ananas.
Im Mund cremig weich und dank des zarten Moussierens mit leichtfüßiger Frische. Die Säure verleiht dem Wein Struktur ohne in den Vordergrund zu treten und die dichte Mineralik präsentiert sich mit einem dichten, auskleidenden Mundgefühl.
Am Gaumen entwickelt sich frische Frucht mit leicht zitronigem Charakter und es bleibt neben den komplexen, exotischen Früchten eine spannende Minznote im Nachhall.

Fruchtig exotischer Sauvignon mit zarter holzbetonter Würzigkeit und frischen Minze Noten im Nachhall.
Wein
  • Artikelnummer: 1894004000
  • Inhalt: 0,75 L
  • Weinart: Weißwein
  • Jahrgang: 2017
  • Lage: Edesheimer Ordensgut
  • Rebsorte: Sauvignon Blanc
  • Qualitätsstufe: Qualitätswein
  • Ausbau: Großes Holzfass
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 12,8 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 6,7 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 6,0 g/L
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Eichelmann Punkte: 85
  • Kammerpreismünze: Silber
  • Falstaff Punkte: 89
  • Preis / Liter: 23,33 €*
Hersteller
  • Hersteller: A.Diehl
  • Land: Deutschland
  • Region: Pfalz
  • Hersteller-Adresse: Wein-und Sektgut a.Diehl (Einzelunternehmen), Eisenbahnstrasse 3 a, 67483 Edesheim, Deutschland
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Passt zu ...

Ein Klassiker zu Meeresfrüchten und Fisch. Dank des Holzeinsatzes perfekt auch für würzige Varianten. Gebratene Steinbeißer Filets mit gerösteten Pinienkernen und getrockneten Tomaten oder zu gegrilltem Calamari mit Knoblauch-Zitronen Butter und gebratene

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