2017 EGO sum vitis vos palmites trocken 1,5 L - Weingut Pfneisl

Kräftiges Rubingranat mit dunklem Kern und zarter Randaufhellung. Intensives Aromaspiel nach schwarzen Johannis- und Heidelbeeren, feine Kräuterwürze und Lakritze. Außerdem nobles Tintenblei mit zarter Bitterschokolade verwoben. Engmaschig und komplex öffnet dieser Rotwein aber erst mit etwas Luft sein facettenreiches Bukett. Rigorose Dichte, fein balsamische Noten und samtiges Tannin-Spiel. Elegante Edelholznoten, die perfekt eingebunden sind, angenehme Säurestruktur und mineralischer, von dunklem Beerenkonfit unterlegter Abgang, der nicht enden will. Eine opulente Rotweincuvée mit sicherem Reifepotential, welches sich in ca. 10 Jahren erstmals zu erkennen geben wird. Reifepotential: > 15 Jahre.