Il Querciolaia ist der Name einer kleinen Rebparzelle, ca. 4 ha groß und 390 - 430 m ü.M. gelegen. Dort wachsen Sangiovese- und Cabernet Sauvignon-Trauben, die zu dieser außergewöhnlichen Cuvée ausgebaut werden: Strenge Traubenselektion, lange Gärzeiten, Ausbau in Barriques und reife sind nur einige der aufwändigen Maßnahmen, die ergriffen werden, um diesen Spitzenwein zu keltern: Rubinrot leuchtet er im Glas, reichhaltige Aromen nach roten Beerenfrüchten, zarte florale Noten und ein feines Tanningerüst zünden ein wahres Aromenfeuerwerk am Gaumen.
Wein
- Artikelnummer: 7173055000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2017
- Rebsorten: Cabernet Sauvignon , Cuvée (Rot) , Sangiovese
- Qualitätsstufe: IGP
- Geschützte Geografische Angabe: Toscana IGP
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 13,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 0,5 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 2,0 g/L
- Trinktemperatur °C: 16 - 18 °C
- Passt zu: Wild
- Allergene: Enthält Sulfite
- James Suckling: 92
- Preis / Liter: 39,93 €*
Hersteller
- Hersteller: Castello di Querceto
- Land: Italien
- Region: Toskana
- Hersteller-Adresse: Castello di Querceto, Via Alessandro François 2, I - 50022 Greve in Chianti
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