Rebsortenreiner Sangiovese, sein streng selektiertes Lesegut stammt von den besten Lagen des Weingutes. Präsentiert im Glas ein dunkles Rubinrot. Besticht im Bukett durch eine filigrane, vielschichtige Nase, in der rote Beeren und Zitrusnoten dominieren, begleitet von Würz- und Vanillenoten. Am Gaumen frisch und mit der für Sangiovese typischen prägnanten Säure ausgestattet. Elegante, seidige Tannine; ein Wein zum Genießen, der zudem ein sehr gutes Lagerpotenzial besitzt. Ein großartiger Solist (großes Glas!), lässt sich auch sehr gut zu Wildgerichten, Speisen mit weißem Trüffel und reifen Käsen servieren.
Wein
- Artikelnummer: 7392018000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2017
- Rebsorte: Sangiovese
- Qualitätsstufe: DOCG
- Geschützte Geografische Angabe: Chianti Classico DOCG
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 13,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 5,2 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 1,5 g/L
- Haltbarkeit: Gutes Reifepotenzial
- Trinktemperatur °C: 18° Celsius
- Allergene: Enthält Sulfite
- Anbaugebiet: Chianti
- Preis / Liter: 53,20 €*
Hersteller
- Hersteller: Castello di Gabbiano
- Land: Italien
- Region: Toskana
- Hersteller-Adresse: Castello di Gabbiano, Via di Gabbiano, 22, 50024 Mercatale Val di Pesa (Firenze), Italien