2016 San Michele Valpolicella Classico Superiore DOC trocken Bio - Tenute Ugolini

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Unser Valpolicella Classico Superiore stammt aus den Trauben unseres Weinbergs San Michele, der sich in einem hügeligen Gebiet befindet und auf Terras ...Weiterlesen
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Unser Valpolicella Classico Superiore stammt aus den Trauben unseres Weinbergs San Michele, der sich in einem hügeligen Gebiet befindet und auf Terrassen aus Trockenmauern angebaut wird
der Weinberg liegt in einem hügeligen Gebiet und wird auf Terrassen mit Trockenmauern angebaut. Der Boden ist vulkanischen Ursprungs. Die Trauben
für unseren Valpolicella Classico sind Corvina gentile, Corvina grossa, Oseleta und Rondinella
rondinella.
Er zeichnet sich durch eine rubinrote Farbe mit einem Hauch von Kirsche aus, begleitet von süßen Gewürzen wie
muskatnuss oder Vanille.
Er passt gut zu mittelalten Käsesorten, zu Wurstwaren, auch zu würzigen, zu frischen Nudelgerichten
mit schmackhaften Ragouts, Risottos und rotem Fleisch. Er kann zu fettem Fisch wie Aal, Sardinen oder
anchovis.
Wein
  • Artikelnummer: 6235002000
  • Inhalt: 0,75 L
  • Weinart: Rotwein
  • Jahrgang: 2016
  • Rebsorten: Cuvée (Rot)
  • Qualitätsstufe: DOC
  • Geschützte Geografische Angabe: Valpolicella Classico DOC
  • Ausbau: Barrique
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 14,5 %
  • Restsüße / L (Gr.): 0,6 g/L
  • Trinktemperatur °C: 17
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Anbaugebiet: Valpolicella
  • Flaschenverschluss: Naturkorken
  • Preis / Liter: 40,00 €*
Hersteller
  • Hersteller: Tenute Ugolini
  • Land: Italien
  • Region: Venetien
  • Hersteller-Adresse: Tenute Ugolini Società Agricola S.S., Strada di Bonamico 11, 37029 San Pietro in Cariano, Italien
  • Bio-Kontrollstelle: IT-BIO-006
  • Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
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Wein-Bewertungen

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  • Jahrgang: 2016

    Fantastisch. Ein Genuss.

    Von am

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