Hier trinkt man Geschichte – zum Beispiel Erdgeschichte. Denn vor 300 Millionen Jahren be- fand sich der Tonschiefer von Odernheim noch am Boden des Äquators. Heute findet er sich in der ausdrucksstarken Mineralität der Weine von Kellermeister Thomas Zenz wieder. Der 2016er Riesling verbindet diese in leichter Form mit Apfel-Zitrus-Noten, auch am Gaumen. Ein gerad- liniger und durchaus anspruchsvoller Riesling. Präzise und klar!
Wein
Hersteller
- Hersteller: Disibodenberg
- Land: Deutschland
- Region: Nahe
- Hersteller-Adresse: Weingut Disibodenberg KG, Am Disibodenberg, 55571 Odernheim, Deutschland
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