2016 Kleinbottwarer Riesling Kabinett trocken - Weingut Graf Adelmann

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Kleinbottwarer Süßmund“ (100 %) ist die Spitzenlage des Weinguts Graf Adelmann und wird seit jeher zu den besten Lagen Württembergs gezählt, Fläche ca. 6 Hektar, Rebsorte(n): 100 % Riesling, „Alte Reben“ (1973 +1978), Vinifikation: 89° Oechsle. Kaltgärung mit 14 bis 16 Grad über mehrer ...Weiterlesen
7,60 € 10,13 €/L (0,75 L)

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  • IconRiesling
  • IconTrocken
  • IconWürttemberg
Auszeichnungen
Kleinbottwarer Süßmund“ (100 %) ist die Spitzenlage des Weinguts Graf Adelmann und wird seit jeher zu den besten Lagen Württembergs gezählt, Fläche ca. 6 Hektar, Rebsorte(n): 100 % Riesling, „Alte Reben“ (1973 +1978), Vinifikation: 89° Oechsle. Kaltgärung mit 14 bis 16 Grad über mehrere Wochen, wegen der Erhaltung von Frische und Frucht anschließend im Edelstahltank ausgebaut; schonende Filtration mit Kieselgur- und Kerzenfilter. Farbe: helles Grüngold im Glas; Duft von Apfel, Stachelbeere, Zitrusfrüchte und Kiwi. Ein Klassiker: knackig-frisch im Geschmack, hat Biss und Länge. 
Wein
  • Artikelnummer: 31003000
  • Inhalt: 0,75 L
  • Weinart: Weißwein
  • Jahrgang: 2016
  • Lage: Süßmund
  • Rebsorte: Riesling
  • Qualitätsstufe: Kabinett
  • Ausbau: Edelstahltank
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 11,5 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 7,9 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 3,5 g/L
  • Haltbarkeit: 2020
  • Trinktemperatur °C: 10 °C
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Preis / Liter: 10,13 €*
Winzer
  • Winzer: Graf Adelmann
  • Land: Deutschland
  • Region: Württemberg
  • Unternehmer-Adresse: Weingut Graf Adelmann, Burg Schaubeck, 71711 Kleinbottwar, Deutschland
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Passt zu ...

..gedünstetem Flussfisch, Meeresfrüchten (ideal!) und Kalbsgeschnetzeltem.

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  • Jahrgang: 2016

    Ein herrlich frischer Riesling

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