Dieser Wein von intensiv rubinroter Farbe mit violetten Reflexen besticht durch sein reiches und umhüllendes Bukett. Am Gaumen zeichnet er sich durch eine zarte Süße aus, die durch eine Frische ausgeglichen wird, die seine Trinkbarkeit verbessert. Der "Dolce Andromyda" wird in der Gegend von Sannio, im Herzen Kampaniens, aus Barbera-Trauben hergestellt, die auf ton- und kalkhaltigen Böden wachsen, die jedem Schluck Tiefe verleihen. Nach einer schonenden Gärung in Stahl- und Zementbehältern reift er in Holzfässern, wo er seine Eleganz und Rundheit entwickelt. Er passt hervorragend zu ersten Gängen mit süßen Soßen, reifem Käse oder trockenem Gebäck. Bei 16-18°C serviert, begleitet er besondere Momente mit Authentizität. Das Weingut Ca'Stelle, seit 1991 ein Symbol für die handwerkliche Kunst Kampaniens, verwandelt Nachhaltigkeit und Leidenschaft in charakteristische Weine.
Wein
- Artikelnummer: 6556007000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2020
- Rebsorte: Barbera del Sannio
- Qualitätsstufe: DOC
- Geschützte Geografische Angabe: Sannio DOC
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 14,0 %
- Restsüße / L (Gr.): 6,0 g/L
- Trinktemperatur °C: 18
- Passt zu: Dessert, Käse, Wild
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 45,33 €*
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