2015 Wachtbühl Späburgunder Auslese trocken - Weingut Moosmann

Top-Spätburgunder unseres Hauses: Erinnerungen an Kirsche, Holunderbeere und Dörrzwetschge verschmelzen mit feinen Röstaromen zu einem sehr intensiven Aromenspiel. Geschmacklich präsentiert sich unser Rotwein unglaublich dicht und komplex. Die kräftigen Gerbstoffe sind schon weich und hervorragend i ...Weiterlesen
29,00 € 38,67 €/L (0,75 L)

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Top-Spätburgunder unseres Hauses: Erinnerungen an Kirsche, Holunderbeere und Dörrzwetschge verschmelzen mit feinen Röstaromen zu einem sehr intensiven Aromenspiel. Geschmacklich präsentiert sich unser Rotwein unglaublich dicht und komplex. Die kräftigen Gerbstoffe sind schon weich und hervorragend in den Wein eingebunden. Die Komplexität des Weines verschafft ihm einen lang anhaltenden Abgang.
Wein
  • Artikelnummer: 886022000
  • Inhalt: 0,75 L
  • Weinart: Rotwein
  • Jahrgang: 2015
  • Lage: Buchholzer Sonnhalde
  • Rebsorten: Spätburgunder
  • Qualitätsstufe: Auslese
  • Ausbau: Barrique
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 14,5 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 5,1 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 3,1 g/L
  • Haltbarkeit: 2028+
  • Trinktemperatur °C: 15 - 17
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Preis / Liter: 38,67 €*
Hersteller
  • Hersteller: Moosmann
  • Land: Deutschland
  • Region: Baden
  • Hersteller-Adresse: Weingut Moosmann, Schwarzwaldstraße 78, 79183 Waldkirch-Buchholz, Deutschland
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Passt zu ...

Im Zusammenspiel von Speise und Wein passt dieser Spätburgunder hervorragend zu kräftigen Wildgerichten mit würzigen Saucen oder, ganz klassisch, zu einem gut abgeschmeckten „boeuf bourguignon“.

Wein-Bewertungen

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