Ein klassischer Franken Silvaner, gewachsen auf Muschelkalkboden, aus einem alten Rebbestand. In vollreifem Zustand gelesen und nach einer kurzen Maceration auf der Maische, im Edelstahltank temperaturkontrollierte, gekühlte Gärführung über ca 3 Wochen. Der Wein ist erdig, mit feinen Fruchtnuancen und ist ein ausgesprochen guter Essensbegleiter.
Wein
Hersteller
- Hersteller: Alte Grafschaft
- Land: Deutschland
- Region: Franken
- Hersteller-Adresse: Weingut Alte Grafschaft , Rathausgasse 5, 97892 Kreuzwertheim, Deutschland
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