Mit einer ausgewählten Lesemannschaft wurden die Trauben in verschiedene Eimer gelesen: normale und eingetrocknete Beeren wurden selektiert – ein enormer Zeitaufwand, der sich gelohnt hat.
Empfehlung: verschiedene Desserts, Käse
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Wein
- Artikelnummer: 1001037000
- Inhalt: 0,375 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2012
- Lage: Beilsteiner Wartberg
- Rebsorte: Cabernet Cubin
- Qualitätsstufe: Trockenbeerenauslese
- Ausbau: Gebrauchtes Barrique
- Geschmack: Süß
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 9,2 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 158,6 g/L
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 93,33 €*
Hersteller
- Hersteller: Gemmrich
- Land: Deutschland
- Region: Württemberg
- Hersteller-Adresse: Weingut und Edelbrennerei Gemmrich (Weingut Gemmrich GbR), Löwensteiner Str. 34, 71717 Beilstein, Deutschland
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