Dieser komplexe Premium Riesling aus der klassifizierten Lage Wisselbrunnen spiegelt auf feinste Weise das „terroir“ wider, den Boden (leichter tertiärer Kalkmergel mit Lößlehm), die geografische Lage und die Handschrift des Winzers Hans Lang. Ein trockener Wein aus optimal gereiften Trauben, von Hand gelesen. Der niedrige Ertrag und die langsame Vergärung im traditionellen Holzfaß sowie im Edelstahl zauberten eine Fülle von Aromen hervor.
Wein
- Artikelnummer: 49015000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2009
- Lage: Hattenheim Wisselbrunnen
- Rebsorte: Riesling
- Qualitätsstufe: Erstes Gewächs
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 13,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 7,4 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 9,5 g/L
- Passt zu: Fisch, Pasta
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 33,33 €*
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