Pfeffriger Duft nach eingemachtem Stein- und Kernobst mit Noten kandierter Zitrusfrüchte sowie getrocknet-pflanzlichen und mineralischen Anklängen. Klare erdige Aromen mit Brioche und Röstaroma. Eine sehr feine Säure mit erdiger Mineralik, leicht pflanzliche Töne, sehr lang am Gaumen, hohe Kraft und zarter Schmelz, harmonisch, relativ fest gebaut, kraftvoller Abgang. Perfekt gereift!
Der Rüdesheim Berg Schlossberg ist mit 70% Steigung die steilste Weinbergslage im Rheingau. Seinen Namen verdankt diese Lage der Ehrenfel-ser Schlossruine. Gerade die Weinberge des Rüdesheimer Berges, insbesondere aus dem geschützten Berg Schlossberg, genießen eine intensive Sonneneinstrahlung, Schiefer und Taunusquarzit speichern tagsüber Wärme, die sie nachts an die Reben wieder abgeben.
Der Rüdesheim Berg Schlossberg ist mit 70% Steigung die steilste Weinbergslage im Rheingau. Seinen Namen verdankt diese Lage der Ehrenfel-ser Schlossruine. Gerade die Weinberge des Rüdesheimer Berges, insbesondere aus dem geschützten Berg Schlossberg, genießen eine intensive Sonneneinstrahlung, Schiefer und Taunusquarzit speichern tagsüber Wärme, die sie nachts an die Reben wieder abgeben.
Wein
- Artikelnummer: 649178000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2007
- Lage: Rüdesheimer Berg Schlossberg
- Rebsorte: Riesling
- Qualitätsstufe: Erstes Gewächs
- Ausbau: Gebrauchtes Barrique
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 6,4 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 2,4 g/L
- Haltbarkeit: 2028
- Trinktemperatur °C: 8-10
- Passt zu: Antipasti, Fisch, Rotes Fleisch
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Naturkorken
- Preis / Liter: 100,00 €*
Hersteller
- Hersteller: Balthasar Ress
- Land: Deutschland
- Region: Rheingau
- Hersteller-Adresse: Balthasar Ress, Rheinallee 7, 65347 Eltville-Hattenheim, Deutschland
Zutaten:
Trauben, Konservierungsstoffe:Sulfite
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