12er Kaiserstuhl-Paket - Weingut Fasskollektion

Fasskollektion Wein ist ein relativ junges Projekt des Winzers Martin Räpple. Die geschützte Bezeichnung Fasskollektion ist dabei allerdings mehr, als nur eine reine Marketingmaßnahme. Sie gibt vielmehr die besondere Linie des Weinguts dahinter vor. Die Kollektion umfasst dabei insgesamt fünf Weine, fünf Fässer und fünf Charaktere. Alles dreht sich dabei um den Burgunder, der möglichst natürlich und ungeschminkt in die Flasche gebracht werden soll. Schon alleine dieser Anspruch belegt wohl, dass es um viel mehr geht, als nur um eine möglichst raffinierte Vermarktung.