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Verführerisch weich, so präsentiert sich der Samtrot

Die seltene RebsorteSamtrot wurde 1928 von Hermann Schneider in Heilbronn entdeckt. Wie der Name vermuten lässt handelt es sich hier um einen Rotwein, der unter anderem dank seiner leuchtend ziegelroten Farbe Charakter gewinnt.

Beim Samtrot handelt es sich um eine Weiterentwicklung des Schwarzriesling – er ist also zur Burgunderfamilie zu zählen. Die Verbreitung beschränkt sich bisher auf Württemberg. Da es sich zudem um eine ertragsarme Sorte handelt, werden diese Rotweine umso hochwertiger.

Bezüglich der Ansprüche an Boden und Klima ähneln die Reben des Samtrot denen des Schwarzrieslings: er treibt mittelspät aus, weshalb er gegen späte Frühfröste resistent ist. Außerdem ist er gegen Winterfröste wenig empfindlich.

Im Gegensatz zum Schwarzriesling sind die Blätter des Samtrot unbehaart.

Die leuchtend ziegelrote Farbe ist ein besonderes Charakteristikum des Samtrots.

Er besticht mit seinem verführerisch und elegantem Geruch und besitzt einen samtig fruchtigen Geschmack mit Aromen von Brombeere, Pflaume, Kirsche und Himbeere. Seine feine Säure wird häufig mit einer leichten Vanillenote ergänzt.

Geschmacklich passt der Samtrot gut zu Gerichten mit Rind, Lamm, Gegrilltem oder Pasta.

 

  • 2015 Hebsacker Lichtenberg Samtrot VDP.Erste Lage - Weingut Ellwanger
    2015 Hebsacker Lichtenberg Samtrot VDP.Erste Lage - Weingut Ellwanger
    Jürgen Ellwanger
    Württemberg
    2015 Hebsacker Lichtenberg Samtrot VDP.Erste Lage
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  • Secco Rosé trocken - Weingut Schloss Affaltrach
    Secco Rosé trocken - Weingut Schloss Affaltrach
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  • 2015 Samtrot Rosé fein & fruchtig lieblich - Weingärtner Cleebronn-Güglingen
    2015 Samtrot Rosé fein & fruchtig lieblich - Weingärtner Cleebronn-Güglingen
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    2015 Samtrot Kabinett - Weingut Krohmer
    Krohmer
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  • 2015 Samtrot >C< lieblich - Fellbacher Weingärtner eG
    2015 Samtrot >C< lieblich - Fellbacher Weingärtner eG
    Fellbacher Weingärtner
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    2015 Samtrot >C< lieblich
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  • 2015 Samrot Kabinett feinherb - Weingut Golter
    2015 Samrot Kabinett feinherb - Weingut Golter
    Golter
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    2015 Samrot Kabinett feinherb
    Samtig feine Frucht, Süßkirscharoma
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: 17,6 g/L Säuregehalt: 3,7 g/L
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  • 2013 Platinum Rotwein Cuvée trocken - Bottwartaler Winzer
    2013 Platinum Rotwein Cuvée trocken - Bottwartaler Winzer
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    2013 Platinum Rotwein Cuvée trocken
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  • 2015 BLAU Samtrot trocken - Wilhelm Kern
    2015 BLAU Samtrot trocken - Wilhelm Kern
    Wilhelm Kern
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    2015 BLAU Samtrot trocken
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    2014 Samtrot Rosé Sekt b.A. trocken - Weingärtner Cleebronn-Güglingen
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  • 2015 Samtrot Kabinett lieblich - Weingut Schloss Affaltrach
    2015 Samtrot Kabinett lieblich - Weingut Schloss Affaltrach
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  • 2014 Drei Generationen Rotweincuvée QbA trocken - Weingut Zipf
    2014 Drei Generationen Rotweincuvée QbA trocken - Weingut Zipf
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    2014 Drei Generationen Rotweincuvée QbA trocken
    Drei Generationen heißt unser neues Rotwein-Cuvée. Wir haben diesen Namen bewusst gewählt, denn unser Weingut feiert...
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  • 2015 Samtrot Kabinett lieblich - Felsengartenkellerei Besigheim eG
    2015 Samtrot Kabinett lieblich - Felsengartenkellerei Besigheim eG
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    2015 Samtrot Kabinett lieblich
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  • 2014 Samtrot Spätlese lieblich - Felsengartenkellerei Besigheim eG
    2014 Samtrot Spätlese lieblich - Felsengartenkellerei Besigheim eG
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  • 2015 Samtrot Auslese lieblich - Felsengartenkellerei Besigheim eG
    2015 Samtrot Auslese lieblich - Felsengartenkellerei Besigheim eG
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  • 3x Samtrot QbA halbtrocken 250ML (3 Flaschen) - Felsengartenkellerei Besigheim eG
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    Felsengartenkellerei Besigheim eG
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    3x Samtrot QbA halbtrocken 250ML (3 Flaschen)
    Samtrot QbA halbtrocken
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  • 2015 Horrheimer Klosterberg Minnesänger Samtrot Spätlese Lieblich - Horrheim-Gündelbach
    2015 Horrheimer Klosterberg Minnesänger Samtrot Spätlese Lieblich - Horrheim-Gündelbach
    Horrheim-Gündelbach
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    2015 Horrheimer Klosterberg Minnesänger Samtrot Spätlese Lieblich
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    Alkoholgehalt: 12,1 % Restsüße: 25,3 g/L Säuregehalt: 4,6 g/L
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  • 2015 Bönnigheimer Sonnenberg Samtrot -SL- feinherb - Panoramaweingut Baumgärtner
    2015 Bönnigheimer Sonnenberg Samtrot -SL- feinherb - Panoramaweingut Baumgärtner
    Panoramaweingut Baumgärtner
    Württemberg
    2015 Bönnigheimer Sonnenberg Samtrot -SL- feinherb
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    Alkoholgehalt: 11,8 % Restsüße: 19,3 g/L Säuregehalt: 5 g/L
    8,00 € 10,67 €/L (0,75 L)
  • 2012 Samtrot Spätlese - Weingut Berthold
    2012 Samtrot Spätlese - Weingut Berthold
    Berthold
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    2012 Samtrot Spätlese
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  • 2014 FANTASIE Samtrot fruchtig - Weingärtner Stromberg-Zabergäu
    2014 FANTASIE Samtrot fruchtig - Weingärtner Stromberg-Zabergäu
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    Alkoholgehalt: 12,0 % Restsüße: 30,2 g/L Säuregehalt: 4,7 g/L
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  • 2014 Der Süsse Rote - Weingut Krohmer
    2014 Der Süsse Rote - Weingut Krohmer
    Krohmer
    Württemberg
    2014 Der Süsse Rote
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  • 2015 "Cellarius" Samtrot rosé Kabinett - Weinkonvent Dürrenzimmern eG
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    2015 "Cellarius" Samtrot rosé Kabinett
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  • 2013 Löwenherz Samtrot Auslese trocken - Weingut Albrecht-Kiessling
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    Samtrot ist eine Spezialität aus der Burgunder-Familie. Mineralisch vereint er feine Burgunder-Aromen mit Tiefe und...
    Alkoholgehalt: 13,7 % Restsüße: 1,8 g/L Säuregehalt: 4,7 g/L
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  • PRIMUS Samtrot Kabinett trocken - Stengel Wein- und Sektkellerei
    PRIMUS Samtrot Kabinett trocken - Stengel Wein- und Sektkellerei
    Stengel Sekt
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    PRIMUS Samtrot Kabinett trocken
    Durch intensiven Kontakt (14 Tage) der Beeren mit dem eigenen Saft hat sich ein ausdrucksvoller Rotwein mit viel...
    Alkoholgehalt: 13,0 % Restsüße: 1 g/L Säuregehalt: 5 g/L
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  • Samtrot Kabinett - Stengel Wein- und Sektkellerei
    Samtrot Kabinett - Stengel Wein- und Sektkellerei
    Stengel Sekt
    Württemberg
    Samtrot Kabinett
    Sehr feine Burgundernote, mild und samtig. Rotwein mit wenig Fruchtsäure.
    Alkoholgehalt: 11,5 % Restsüße: 21 g/L Säuregehalt: 5 g/L
    7,10 € 9,47 €/L (0,75 L)
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