2016 Grauer Burgunder trocken - Weingut Bietighöfer

6,50 € 8,67 €/L (0,75 L)

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Handlese von hochreifen Trauben mit einer Maischestandzeit von 12 Stunden. Schonende Pressung unter geringem Druck, anschließend ohne Eingriffe von außen (Schönung o.ä.) kontrollierte Vergärung im Edelstahl.
In der Nase offenbart der Grauburgunder Aromen von grünen Granny Smith Äpfeln, Williams-Birne und etwas Wiesenblütenhonig. Am Gaumen bringt der Grauburgunder dann Ananas, Kiwi und eine enorme Mineralität mit Power zum Vorschein. Der Abgang ist jetzt bereits lang und mit schönem Nachhall.
Der Grauburgunder trocken passt sehr gut zu gegrilltem Fisch oder zu gedünstetem mediterranen Gemüse mit einer Wasabi-Sahne-Sauce.

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  • Jahrgang: 2015

    Der Wein hat mir ausgezeichnet geschmeckt. Ich bevorzuge trockenen Weine. Dieser Grauburgunder ist trocken
    und hat eine fruchtigen Gescmhack. Sehr gut

    Von am

Passt zu ...

Zu gegrilltem Fisch oder zu gedünstetem mediterranen Gemüse mit einer Wasabi-Sahne-Sauce.

Datenblatt

Wein
  • Artikelnummer: 322035000
  • Inhalt / Menge: 0,75 L
  • Weinart: Weißwein
  • Jahrgang: 2016
  • Rebsorte: Grauer Burgunder
  • Qualitätsstufe: Qualitätswein
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 13,5 %
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Preis / Liter: 8,67 €*
Winzer
  • Winzer: Bietighöfer
  • Land: Deutschland
  • Region: Pfalz
  • Unternehmer-Adresse: Weingut Bietighöfer, Oberdorfstr. 13, 76831 Mühlhofen, Deutschland

Bietighöfer

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