2012 Forster Musenhang Riesling Kabinett trocken // Eugen Spindler Weingut Lindenhof

Forster Musenhang, ein Charakterkopf – leider immer noch von vielen verkannt. Zarte Aromen von Citrus und weißem Pfirsich in der Nase. Die frische Säure wirkt sehr spritzig und ist eingebettet von den Fruchtaromen. Das verleiht dem Wein eine perfekte Harmonie von Süße und Säure. Das Zusammenspiel von Leichtigkeit und Mineralität gibt dem Wein seine Struktur. Ein MUSS für Riesling-Freunde! Ein Allrounder zu allen Speisen; wegen seiner salzigen Mineralität vor allem zu Fisch und Krustentieren.

Lage:
Geschützt durch das angrenzende Haardtgebirge entsteht im Musenhang ein spezielles Kleinklima, das eine lange Reifephase bei geringer Fäulnisneigung ermöglicht. Lehmige Sand -und Kalksteingeröllböden bilden die Grundlage für säurebetonte, rassige und langlebige Rieslinge.