2005 Kröv Steffensberg Riesling Trockenbeerenauslese Edelsüß - Weingut Staffelter Hof

Weingut Staffelter Hof in Kröv zählt zu den ältesten Weingütern der Weinbauregion Mosel. Lothar II., Urenkel Karl des Großen, schenkte im Jahr 862 dem Kloster Stavelot das Weingut. Somit wurde die belgische Stadt Stavelot zum Namenspatron von Weingut Staffelter Hof. Fast 1000 Jahre lang, bis zur Säkularisation, erfreuten sich Mönche an den edlen Tropfen. 1805 erwarb ein Vorfahr der heutigen Besitzer, Peter Schneiders, letzter Hofmann des Klostergutes, das Anwesen vom französischen Staat. Heute führt Jan-Matthias Klein gemeinsam mit seinen Eltern Gundi und Gerd Klein das ca. neun Hektar große Weingut Staffelter Hof.