2x 2023 Mineral Weißburgunder trocken - Weingut Bietighöfer
Stefan Bietighöfer: "Hellgelb mit grünlichen Reflexen zeigt sich der Mineral Weißburgunder im Glas. Sein feiner Duft mit kräutrigen Noten verwöhnt die Nase. Am Gaumen frische Furchtsäure gepaart mit saftigen Aromen von Honigmelone und Steinobst. Ein klassischer, herrlich mineralischer Weißer Burgunder aus der Südpfalz."
2x 2023 Rebenmeer Weißburgunder trocken - Stephan Wernersbach
Stephan Wernersbach: "Ein Weißburgunder, der nicht durch Üppigkeit, sondern durch seine elegant-kühle Mineralik und Kraft zu überzeugen weiß. Die feine Weißfrucht-Aromatik gepaart mit der charmanten, zurückhaltenden Weinsäure bieten viel Trinkspaß und machen den Wein nebenbei zu einem wunderbaren Begleiter von Fisch und leichten Salat- und Gemüsekreationen."
Ein Wein so frisch und klar wie der glitzernde Morgentau, der sich über Wiesen und Wälder legt und einen wunderschönen Tag verspricht. Dieser elegante Weißburgunder vom badischen Kaiserstuhl begeistert mit seinem Duft nach reifer Birne, hellen Blüten sowie weißem Pfirsich. Seine geschmackliche Balance aus Anschmiegsamkeit und Frische macht ihn so besonders.
Schon im 17. Jahrhundert wurde auf unserem Weingut Weinbau betrieben und ich, Stefan Bietighöfer, weiß um die Bedeutung einer hohen Qualität. Mit Leidenschaft führe ich fort, was Generationen vor mir aufgebaut haben, zeige dabei feines Gespür für die besten Standorte und die richtigen Maßnahmen zum richtigen Zeitpunkt. Ich verschreibe mich mit Engagement dem Riesling, richte den Blick über die Landesgrenzen hinaus und überzeuge mit authentischem Wein, der sich fruchtig-frisch und nachhaltig präsentiert.
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Weingut Wernersbach
Gestartet mit knapp zwei Hektar Weinbergen, bewirtschaften wir inzwischen eine Fläche von gut 11 Hektar Reben im rheinhessischen Hügelland. Die ideale Basis für langlebige, hoch aromatische, mineralisch-filigrane Weißweine und der wahre Schatz, den es zu heben gilt. So habe ich stets das Ziel vor Augen, in meinen Weinen die unterschiedlichsten Charakteristika dieser erstklassigen Weinbergslagen akribisch herauszuarbeiten und so das volle Potenzial jeder Lage schmeckbar zu erschließen.
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WirWinzer - Weingüter voller Geschmackserlebnisse
WirWinzer steht für Qualität und Vielfalt. Durch den Versand direkt ab Hof ist erstklassige Qualität bei uns immer garantiert. Ob 4,90€ oder 22,90€ jede Flasche Wein hat ihren eigenen Charakter. Ein breites Angebot an Rot, Weiß oder Rosé und Schaumwein. Wir bieten für jede Weinvorliebe und Anlass den passenden Wein und Sekt. Manche davon gibt es sogar exklusiv nur bei WirWinzer. Von Probierpaketen über Winzerportraits bis hin zu Wissen über Weinregionen begeistern wir uns für alle Facetten der Weinwelt. Dieses Gefühl von Begeisterung und Genuss möchten wir auch Ihnen als Weinliebhaber vermitteln.
Leichter, jedoch geschmackvoller Wein ohne auffällige Säure der sich zu jeder Gelegenheit trinken lässt und damit gut zum Tagesausklang auf der Terrasse passt.
Der Wein trägt im Namen "Mineral" und das völlig zu Recht. Geschmacklich sehr fein abgestimmt Der frische Geschmack paart sich sehr harmonisch mit dem kräftigen Mineral. Ein hervorragender Wein
Für mich der perfekte Wein, passend zum Sommer: leicht, sehr angenehmer Geschmack und eine Ergänzung zu jedem guten Essen. Vorsicht: Sind Gäste da, wird der Wein nicht nur gelobt, sondern die Flaschen sind ganz schnell leer.
Ein Wein wie ich ihn mag! Er bereitet nicht nur durch seine Aromatik, sondern auch auf Grund seines hervorragenden Preis-Leistungsverhältnisses viel Trinkspaß, sowohl als Speisenbegleiter, als auch, z.B. gespritzt, als Freund für den kleinen Durst.
Ein ganz hervorragender Weißburgunder, der eine perfekte Balance zwischen zarter Säure und kräftiger Aromakorpulenz aufweist. Sehr empfehlenswert, ein Hochgenuss!
Ein herrlich frischer Wein mit einer angenehmen Säure.Der angenehme Duft verleitet einen zu einem schnellen Schluck. Störend ist für mich aber die viele Kohlensäure, die den Wein ein leichtes Prickeln verschafft. Weniger wäre ausreichend.
In eine wunderbare Mineralik eingebettete Birnentöne mit einem nussigen Hauch Honig im Abgang. Ebenso frisch wie lecker offeriert dieser Wein die feinen Nuancen, die einen guten Weißburgunder ausmachen.
Ergänzung zum Grauburgunder, trotz mehrmaligen Versuchen, ist es mir nicht geglückt, einen geschmacklichen Unterschied zwischen Grau/Weißburgunder zu erkennen. Muss ich wohl wieder weiß und grau bestellen.
Ich hatte den Wein zuerst in einem Kombipack und war dann so begeistert, daß ich mir 12 Flaschen von dem Weißburgunder nachgestellt habe. Preis/Leistung Top! Er sollte aber gut gekühlt getrunken werden.
Dieser Wein ist ausgezeichnet,bestelle ihn immer wieder gern. Gekühlt ist er ein aromatischer Genuss. Bestell nur diesen Wein, weil er mir besonderes gut zu Fisch und leichtem Essen bekommt.
Der Wein war Bestandteil eines 6-er Paketes mit Weiss- und Grauburgunder. Getrunken haben wir zunächst den Wein der Sorte Weissburgunder "Morgentau". Da wir Liebhaber trockener Weine sind hat uns dieser Wein zu Geflügel und Spargel sehr gut geschmeckt. Da wir bei Weisswein Liebhaber deutscher Weine sind, ist evtl. schon ein wenig voreingenommene Zustimmung enthalten.
Morgentau macht gute Weine. Der Grauburgunder beispielsweise ist wirklich ein guter Tropfen. Dieser Weißburgunder ist dagegen leider sehr flachbrüstig und plätschert ohne eigenen Charakter dahin.
Preis-Leistung bei letzten Flaschen für 7 Euro hervorragend, insgesamt hat uns gut geschmeckt, war dann leider ausverkauft. Feiner Geschmack, habe mir welchen zurückgelegt, um zu sehen, wie er sich entwickelt. Freue mich darauf und werde garantiert wieder kommen. Sehr schönes Etikett - habe ich an Wein-Freunde im Ausland geschickt, hat sehr gefallen.
Schöner, sortentypischer Grauburgunder! Feiner Sommerwein für alle Gelegenheiten. Preis-Leistung im Angebot ok, wäre mir sonst zu teuer, deshalb nur 4 Sterne.
