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Familie Minges
Familie Minges
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 Wein- und Sektgut Ernst Minges: 2019
 Wein- und Sektgut Ernst Minges: 2019
 Wein- und Sektgut Ernst Minges: 2019
 Wein- und Sektgut Ernst Minges: 2019

Wein- und Sektgut Ernst Minges: “Eine Tradition die verpflichtet” - und das in der 21. Generation!

Getreu der pfälzer Lebensart wird man im Wein- und Sektgut Ernst Minges in Edesheim herzlich empfangen. Weinbau gibt es in der Familie schon seit dem 13. Jahrhundert und lässt das Familienweingut somit auf eine lange Tradition zurückblicken.

Den Grundstein für das heutige Wein- und Sektgut Ernst Minges in Edesheim legte Ernst Minges im 19. Jahrhundert mit dem Aufbau von Gebäuden für Weingut und der Weinprobierstube. Sein Sohn Eugen Minges begann mit der Flaschenweinvermarktung. 1962 übernahm ein weiterer Ernst Minges das Weingut Minges und machte es bekannt. Seit 2003 führt Ernst Minges jun. das Weingut in der 21. Generation. Bis heute hat sich einiges verändert, was im Wein- und Sektgut Ernst Minges allerdings immer gleich geblieben ist: das Credo “eine Tradition die verpflichtet”. Mit völliger Hingabe und Liebe zum Kulturgut Wein, arbeitet die ganze Familie Ernst Minges jedes Jahr beständig am neuen Jahrgang. Den Erfolg der Familie dokumentieren bereits 3 Staatsehrenpreise und 1,5 Punkte im Feinschmecker.

Auf einer Fläche von mittlerweile 23,5 Hektar arbeitet das Wein- und Sektgut Ernst Minges umweltschonend, um auch die nachfolgenden Generationen mit einem natürlichen Bodenleben am Kulturgut Wein zu erfreuen. Intensive Pflege der Rebanlagen mit viel Handarbeit gehören zu den Aufgaben im Weinberg. Durch eine Ertragsreduktion werden nur vollreife Trauben geerntet und geführt bei konstanter Temperatur vergoren. Das Qulitätsstreben im Weingut Minges steht an oberster Stelle und bringt jedes Jahr ausgezeichnete Weine hervor.

Zu den besten Lagen im Wein- und Sektgut Ernst Minges gehören neben dem “Rhodter Rosengarten” auch der “Edesheimer Rosengarten” und “Edesheimer Forst”. Mit dem fast schon mediterranen Klima wachsen auf Lehm, Lösslehm, Kalkstein und auf rotem Sand im Weingut Minges neben der wichtigsten Rebsorte Riesling, auch Müller-Thurgau, Burgunder, Ehrenfelser, Gelber Muskateller, Dornfelder, Cabernet Sauvignon, Merlot und viele mehr.

Region & Weine

  • Region: Pfalz
  • Unterregion: Südpfalz
  • Weinarten: Weiß, Rot, -Roséweine, Sekt, Secco
  • Rebsorten: Riesling, Müller-Thurgau, Silvaner, Gewürztraminer, Grauburgunder, Weißburgunder, Ehrenfelser, Gelber Muskateller, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Portugieser, Dornfelder, Spätburgunder, St. Laurent, Schwarzriesling, Cabernet Sauvignon, Dunkelfelder, Merlot,

Produktion & Lagen

  • Anbaufläche (in Hektar): 22
  • Beste Lagen: Rhodter Rosengarten, Edesheimer Rosengarte, Edesheimer Forst
  • Böden: Lehm, Lößlehm, Kalkstein, roter Sand

Wichtige Personen

  • Kellermeister: Ernst Minges Jun.
  • Außenbetrieb: Ernst Minges Jun.
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