Weinbiet Manufaktur (Seite:2)
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine


- Beste Genossenschaft der Pfalz 2021 in der Weinwirtschaft
- Unverwechselbare Spitzenweine
- Gelungene Harmonie von Tradition und Moderne
Weinbiet Manufaktur: Genossenschaft auf Spitzenniveau
Nachhaltig in die Zukunft" – zertifiziert nach FAIR'N GREEN ist es für 35 Winzer eine Herzensangelegenheit, alle Arbeitsschritte im Jahr so nachhaltig wie möglich zu gestalten. Als Kooperation selbstständiger Winzer im Herzen der Pfalz wird am Fuße des namensgebenden Berges Weinbiet gelebt und gearbeitet. Während die einen sich mit großer Sorgfalt im Weinberg engagieren, widmen sich andere mit Fingerspitzengefühl der Arbeit im Keller.
In der Weinbiet Manufaktur treffen Erfahrung auf Dynamik, Jung auf Alt und Handwerk auf moderne Technik. Hand in Hand werden 335 Hektar im Herzen der Pfalz bewirtschaftet. Mit Geschäftsführer Dr. Bastian Klohr und Kellermeister Patrick Öttl entstehen Weine mit unverwechselbarer Handschrift, die bereits zahlreiche nationale und internationale Preise erhalten haben.
Auch 2025 wurde die Manufaktur in Meiningers Genossenschaftswettbewerb erneut unter die Top 5 weltweit gewählt und belegt in Deutschland sowie in der Pfalz den 2. Platz. Seit 2019 wird die Genossenschaft zudem regelmäßig von Gault Millau, Vinum, Fallstaff und Eichelmann empfohlen und ausgezeichnet.
Region & Weine
- Region: Pfalz
- Weinarten: Weißwein, Rotwein
- Rebsorten: Riesling, Grau- und Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Muskateller, Gewürztraminer, Spätburgunder, Merlot, Cabernet Sauvignon, Dornfelder
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 330
- Beste Lagen: Mußbacher Eselshaut, Haardter Herrenletten, Haardter Schlossberg
- Böden: Buntsandstein, Löss, Kalkmergel, Dolomit
Wichtige Personen
- Inhaber: Dr. Bastian Klohr
- Kellermeister: Patrick Öttl
- Mitgliedschaften: FAIR'N GREEN, VPW
Auszeichnungen
- 2022 Haardter Herrenletten Riesling trocken - Weinbiet ManufakturWeinbiet Manufaktur2022 Haardter Herrenletten Riesling trocken
Weisswein
Qualitätswein
Die Lage Haardter Herrenletten bei Neustadt an der Weinstraße liegt ganz am Ostrand des Pfälzerwalds. Der Weinbiet Manufaktur ist hier ein ausgewogener Riesling mit hervorragendem Preis-Genuss-Ve...PfalzRegulärer Preis: UVP 7,50 €
Special Price 6,00 €
10,00 €/L (0,75 L) - Probierpaket Winzersekt brut - Weinbiet ManufakturWeinbiet ManufakturProbierpaket Winzersekt brut
Probierpaket
Brut (herb)
Es gibt immer an einen Anlass, um eine gute Flasche Sekt zu öffnen. Freuen Sie sich auf ein rundum stimmiges Geschmackserlebnis! Probieren Sie unseren Sauvignon Blanc Sekt und unseren Weißburgund...Pfalz60,00 € 13,33 €/L (6 x 0,75 L) - 2024 Pure Sensation trocken - Weinbiet ManufakturWeinbiet Manufaktur2024 Pure Sensation trocken
Weisswein
Trocken
Die Sensation in Weiss! Mit seiner leichten Frische, feinen Fruchtaromen und einem Hauch von Exotik ist die Cuvée aus Rivaner & Sauvignon Blanc der perfekte Begleiter für entspannte Abende oder g...Pfalz6,00 € 8,00 €/L (0,75 L) - Chardonnay alkoholfrei - Weinbiet ManufakturWeinbiet ManufakturChardonnay alkoholfrei
Chardonnay
Entalkoholisierter Wein
Vollmundig, vegan und nachhaltig produziert - genießen Sie unseren Chardonnay, der mit gutem Gewissen zu jedem Anlass passt. Mit einem sanften Entalkoholisierungsverfahren bewahren wir das volle A...7,00 € 9,33 €/L (0,75 L) - 2020 Grande Réserve Blanc de Blancs Premium Winzersekt brut nature - Weinbiet ManufakturWeinbiet Manufaktur2020 Grande Réserve Blanc de Blancs Premium Winzersekt brut nature
Chardonnay
Brut nature (naturherb)
Unser Blanc de Blancs Grande Réserve brut nature Sekt aus traditioneller Gärung überzeugt durch seine Brioche- und Zitrusnoten sowie einer zarten Mineralität. Freuen Sie sich auf ein unvergessl...Pfalz23,00 € 30,67 €/L (0,75 L) - 2020 Grande Réserve Cabernet Sauvignon Rotwein trocken - Weinbiet ManufakturWeinbiet Manufaktur2020 Grande Réserve Cabernet Sauvignon Rotwein trocken
Cabernet Sauvignon
Trocken
Durch die 24-monatige Reifung im kleinen Eichen-Barrique-Fass reifte dieser Cabernet Sauvignon zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis heran. Intensive Frucht von Cassis und Waldbeere, leic...Pfalz30,00 € 40,00 €/L (0,75 L) - 2023 Riesling halbtrocken - Weinbiet ManufakturWeinbiet Manufaktur2023 Riesling halbtrocken
Riesling
Halbtrocken
Dieser Riesling begeistert mit seiner frischen und sehr angenehmen Nase. Geschmacklich ist er geprägt von angenehmen Zitrus und Pfrisich-Noten, sowie einem saftigen und abgerundeten Geschmacksbild.Pfalz5,50 € 7,33 €/L (0,75 L) - 2024 Weinbiet Spätburgunder Lössboden - Weinbiet Manufaktur29% sparenWeinbiet Manufaktur2024 Weinbiet Spätburgunder Lössboden
Spätburgunder
Trocken
Dieser trockene Spätburgunder, überzeugt mit klaren Kirscharomen und einem fein-beerigen Abgang. Er zeigt sich harmonisch, ausgewogen und angenehm zugänglich – ein charaktervol...PfalzRegulärer Preis: UVP 9,90 €
Special Price 6,99 €
9,32 €/L (0,75 L) - ELFREEDE Rosé Alcohol Free Sparkling - Weinbiet ManufakturWeinbiet ManufakturELFREEDE Rosé Alcohol Free Sparkling
Sonstiges
Schäumendes Getränk aus alkoholfreiem Wein
Saftige Beeren und eine zarte florale Note. Mit einer feinen Perlage überzeugt ELFREEDE mit ihrer Leichtigkeit. Am Gaumen spielt die Perlage mit einer fruchtigen Süße und einer angenehmen Frisch...6,50 € 8,67 €/L (0,75 L) - 2023 Cabernet Sauvignon trocken - Weinbiet ManufakturWeinbiet Manufaktur2023 Cabernet Sauvignon trocken
Cabernet Sauvignon
Trocken
Dieser Cabernet Sauvignon ist perfekt für Liebhaber trockener, südländischer Rotweine. Seine kräftigen Gerbstoffe und seine würzige Nase geben ihm einen besonderen Charakter der durch dezente ...Pfalz6,50 € 8,67 €/L (0,75 L) - 2024 Réserve Grauburgunder trocken - Weinbiet ManufakturWeinbiet Manufaktur2024 Réserve Grauburgunder trocken
Grauburgunder
Trocken
Dieser trockene Grauburgunder ist ein besonderer Vertreter seiner Rebsorte. Mit tiefgründigen, würzigen und dezent erdigen Noten hinterlässt er einen sehr gehaltvollen Eindruck im Mund. Im Abgan...Pfalz16,00 € 21,33 €/L (0,75 L) - 2023 Buntsandstein St. Laurent trocken - Weinbiet ManufakturWeinbiet Manufaktur2023 Buntsandstein St. Laurent trocken
Saint Laurent
Trocken
Der St. Laurent bringt die Kombination aus Beerenfrucht und Kräuterwürze nahezu in Perfektion mit.Pfalz7,00 € 9,33 €/L (0,75 L) - 2024 Mussbacher Eselshaut Spätburgunder trocken - Weinbiet ManufakturWeinbiet Manufaktur2024 Mussbacher Eselshaut Spätburgunder trocken
Spätburgunder
Trocken
Ein in der Nase sehr fruchtbetonter Wein mit kräftigem Beerenaroma und zugleich sehr weichem Abgang. Sein harmonisches, leicht erdiges Mundgefühl gepaart mit Aromen roter Beeren und Kirschen, ver...Pfalz7,00 € 9,33 €/L (0,75 L) - 2024 Mussbacher Eselshaut Gewürztraminer Spätlese fruchtig süß - Weinbiet ManufakturWeinbiet Manufaktur2024 Mussbacher Eselshaut Gewürztraminer Spätlese fruchtig süß
Gewürztraminer
Süss
Mit seinem feinen Bukett nach reifen, gelben Früchten, Aprikose und Quitte begeistert er auf der Zunge mit einer beeindruckenden Restsüße und einer frischen, gut eingebundenen Säure. Diese mach...Pfalz7,00 € 9,33 €/L (0,75 L) - 2024 Mussbacher Eselshaut Riesling Spätlese fruchtig lieblich - Weinbiet ManufakturWeinbiet Manufaktur2024 Mussbacher Eselshaut Riesling Spätlese fruchtig lieblich
Riesling
Lieblich
In der Nase dezent würzig und im Geschmack saftig und frisch, begeistert dieser Riesling mit Aromen von Maracuja, Stachelbeere, Pfirsich sowie einem leichten Anklang von Ananas den Gaumen. Seine s...Pfalz7,00 € 9,33 €/L (0,75 L) - 2024 Kerner Buntsandstein halbtrocken - Weinbiet ManufakturWeinbiet Manufaktur2024 Kerner Buntsandstein halbtrocken
Kerner
Halbtrocken
Besonders vollmundig im Geschmack zeigt dieser halbtrockene Kerner eine Aromenvielfalt von Grapefruit, grünem Apfel und weißem Pfirsich im Glas. Ein sehr herzhafter doch angenehmer Weißwein.Pfalz6,00 € 8,00 €/L (0,75 L) - 2023 Haardter Schlossberg Riesling trocken - Weinbiet ManufakturWeinbiet Manufaktur2023 Haardter Schlossberg Riesling trocken
Riesling
Trocken
Die Rieslingtrauben in der Gewanne Haardter Schlossberg reifen in exponierter Hanglage auf Buntsandstein mit fossilen Kalkablagerungen. Dieser filigrane Riesling präsentiert sich im Duft mit Arome...Pfalz7,00 € 9,33 €/L (0,75 L) - 2024 Mussbacher Eselshaut Riesling trocken - Weinbiet ManufakturWeinbiet Manufaktur2024 Mussbacher Eselshaut Riesling trocken
Riesling
Trocken
Dieser elegante Riesling begeistert mit seiner frischen Mineralität und Feinfruchtigkeit. Seine saftigen Anklänge von Zitrone, grünem Apfel sowie Maracuja unterstreichen den exotischen Duft und ...Pfalz7,00 € 9,33 €/L (0,75 L) - 2023 Réserve Chardonnay trocken - Weinbiet ManufakturWeinbiet Manufaktur2023 Réserve Chardonnay trocken
Chardonnay
Trocken
Dieser kräftige Chardonnay begeistert mit einer nachhaltigen Cremigkeit in der Nase und am Gaumen. Die merkliche Holznote und das lange Hefelager runden den Wein ab und lassen ihn besonders vollmu...Pfalz16,00 € 21,33 €/L (0,75 L) - 2023 Merlot trocken - Weinbiet ManufakturWeinbiet Manufaktur2023 Merlot trocken
Merlot
Trocken
Dieser fruchtige Merlot begeistert mit seiner dezenten Note nach Zartbitterschokolade, frischen Kräutern und erinnert im Aroma ein wenig an Mon-Cheri. Sein teilweise würziger Charakter rundet die...Pfalz6,50 € 8,67 €/L (0,75 L) - 2023 Dornfelder trocken - Weinbiet ManufakturWeinbiet Manufaktur2023 Dornfelder trocken
Dornfelder
Trocken
Dieser kräftige Rotwein mit betonter dunkler Beerenfrucht ist vollmundig und überzeugt durch einen dichten Körper. An schwarze Johannisbeere und Schwarzkirsch erinnernde Geschmackskomponenten ru...Pfalz5,50 € 7,33 €/L (0,75 L) - 2024 Pinot Noir trocken - Weinbiet ManufakturWeinbiet Manufaktur2024 Pinot Noir trocken
Spätburgunder
Trocken
Mit seinem sehr fruchtigen sowie marmeladigen Charakter ist dieser Spätburgunder ein besonders charmanter Vertreter seiner Rebsorte. Mit seiner feinen Tanninstruktur lädt er zum unkomplizierten, ...Pfalz6,00 € 8,00 €/L (0,75 L) - 2024 Blanc de Noir trocken - Weinbiet ManufakturWeinbiet Manufaktur2024 Blanc de Noir trocken
Blanc de Noir
Trocken
Blanc de Noir bedeutet so viel wie "Weiß aus Rot". Es handelt sich hierbei also um einen weißgekelterten Rotwein, hergestellt aus Spätburgunder und Merlot. Ein sehr aromatischer sowie feinfrucht...Pfalz6,50 € 8,67 €/L (0,75 L) - 2024 Sauvignon Blanc trocken - Weinbiet ManufakturWeinbiet Manufaktur2024 Sauvignon Blanc trocken
Sauvignon Blanc
Trocken
Ein trockener Sauvignon Blanc mit exotischen Fruchtaromen in der Nase. Der erste Geschmackseindruck ist geprägt von grünen, erfrischenden Noten. Im Abgang überrascht dieser Weißwein mit Saftigk...Pfalz6,50 € 8,67 €/L (0,75 L)
