Weinbiet Manufaktur

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Dr. Bastian Klohr

Inhaber

Beste Genossenschaft der Pfalz 2021 in der Weinwirtschaft
Unverwechselbare Spitzenweine
Gelungene Harmonie von Tradition und Moderne

Weinbiet Manufaktur: Genossenschaft auf Spitzenniveau

Nachhaltig in die Zukunft" – zertifiziert nach FAIR'N GREEN ist es für 35 Winzer eine Herzensangelegenheit, alle Arbeitsschritte im Jahr so nachhaltig wie möglich zu gestalten. Als Kooperation selbstständiger Winzer im Herzen der Pfalz wird am Fuße des namensgebenden Berges Weinbiet gelebt und gearbeitet. Während die einen sich mit großer Sorgfalt im Weinberg engagieren, widmen sich andere mit Fingerspitzengefühl der Arbeit im Keller.

In der Weinbiet Manufaktur treffen Erfahrung auf Dynamik, Jung auf Alt und Handwerk auf moderne Technik. Hand in Hand werden 335 Hektar im Herzen der Pfalz bewirtschaftet. Mit Geschäftsführer Dr. Bastian Klohr und Kellermeister Patrick Öttl entstehen Weine mit unverwechselbarer Handschrift, die bereits zahlreiche nationale und internationale Preise erhalten haben.

Auch 2025 wurde die Manufaktur in Meiningers Genossenschaftswettbewerb erneut unter die Top 5 weltweit gewählt und belegt in Deutschland sowie in der Pfalz den 2. Platz. Seit 2019 wird die Genossenschaft zudem regelmäßig von Gault Millau, Vinum, Fallstaff und Eichelmann empfohlen und ausgezeichnet.

Region & Weine

Region: Pfalz
Weinarten: Weißwein, Rotwein
Rebsorten: Riesling, Grau- und Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Muskateller, Gewürztraminer, Spätburgunder, Merlot, Cabernet Sauvignon, Dornfelder

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 330
Beste Lagen: Mußbacher Eselshaut, Haardter Herrenletten, Haardter Schlossberg
Böden: Buntsandstein, Löss, Kalkmergel, Dolomit

Wichtige Personen

Inhaber: Dr. Bastian Klohr
Kellermeister: Patrick Öttl
Mitgliedschaften: FAIR'N GREEN, VPW

Auszeichnungen

2023Gault Millau2

2025Gault Millau3

2023Eichelmann1,5

2025Eichelmann2

2023Vinum1,5

2025Vinum2

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