Pezzuoli
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine
- Zwischen Modena und Reggio Emilia, dem Herzen des Lambrusco
- Winzer seit drei Generationen seit 1932
- Feine Weine mit zarten Aromen
Società Agricola Pezzuoli: Traditionelles Weingut mit außergewöhnlichen Weinen
Die Società Agricola Pezzuoli ist eine Weinkellerei, die für erstklassige Weine steht, die ausschließlich aus eigenen Trauben verschiedener Denominazione d'Origine (PDO)-Sorten hergestellt werden. Wir bringen mit Leidenschaft und Expertise einzigartige Weine hervor, die Ihre Sinne begeistern und Ihre Gaumenfreuden bereichern können.
Seit über 90 Jahren arbeiten wir nun in der dritten Generation. Während dieser Zeit haben wir unser Unternehmen kontinuierlich erweitert und uns ständig an die Herausforderungen und Möglichkeiten der Weinproduktion angepasst. Unsere Weinberge befinden sich in verschiedenen Regionen der Provinz mit hauptsächlich mittellehmigen Böden. Wir betonen die Bedeutung der Nachhaltigkeit und stellen sowohl konventionelle als auch biologische Weine her.
Wir verwenden traditionelle Anbaumethoden und pflegen unsere Rebstöcke sorgfältig im Einklang mit der Natur. Durch die Handlese können wir die Trauben zum besten Reifezeitpunkt ernten. Im Keller werden zeitgemäße Methoden verwendet, um die Weine sorgfältig und sorgfältig auszubauen. Dadurch erhalten wir ihre unverwechselbaren Gerüche und garantieren eine hohe Qualität.
Unsere ausgewählten Lagen erhalten besondere Aufmerksamkeit. Unsere Trauben stammen aus einem einzigen Weinberg in einem Vorgebirgsgebiet mit mittelkalkigen Böden. Wir beziehen unseren einzigartigen Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Spumante Biologico DOP aus diesen speziellen Lagen. Die intensive Farbe und das vielfältige Aromenspiel dieser Weine machen sie einzigartig.
Es gibt zahlreiche Verbände und Winzervereinigungen, die unsere Leistungen und Qualitätsstandards anerkennen und fördern. Wir gehören mit Stolz zum Verband der Deutschen Prädikatsweingüter (VDP) sowie zu den Organisationen Demeter und Ecovin. Außerdem gehören wir dem Deutschen Barrique-Forum an und sind ein Teil der Riesling-Generation.
Darüber hinaus haben unsere Weine renommierte Bewertungen und Auszeichnungen erhalten. Beispielsweise haben Gault Millau, Eichelmann, Vinum und der Feinschmecker sie positiv bewertet. Außerdem erhielten sie Auszeichnungen in Wettbewerben wie “Best of Riesling“, Mundus Vini, AWC und DLG.
Region & Weine
- Region: Emilia Romagna
- Weinarten: Prickelnder Rotwein
- Rebsorten: Lambrusco Grasparossa
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 20
- Jahresproduktion (in Flaschen): 10000
- Beste Lagen: Trauben aus einem einzigen Weinberg in einem Vorgebirgsgebiet
- Böden: Mittlerer Lehmboden
Wichtige Personen
- Inhaber: Alberto Pezzuoli
- Kellermeister: Dott. Bignolin Fabio
- Außenbetrieb: Alberto Pezzuoli
- Mitgliedschaften: VALORITALIA
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Probierpaket
Trocken
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