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Placido Volpone

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Volpone Familie
Volpone Familie
Inhaber und Kellermeister
  • Welterstes Blockchain-Weingut
  • Zwei Freunde, ein Weingut
  • Typisch apulisches Terroir
Placido Volpone: Uva di Troia
Placido Volpone: Uva di Troia
Placido Volpone: Uva di Troia

Placido Volpone: Vereinte Familien mit blockchain Innovationen

Das System der Placido Volpone beweist: Traditionelle Weingüter können auch fortschrittlich sein. Als erstes Weingut der Welt benutzt Placido Vulpone Blockchain-Technologie, um alle Qualitätsmerkmale ihres Weines mit einem einzigen Klick auffindbar zu machen. Die Zusammenarbeit zwischen dem Traditionswinzer Domenico Volpone und dem Schauspieler Michele Placido ist eine absolute Erfolgsgeschichte, welche hervorragende Weine hervorgebracht hat.

Als sich der damals 28 Jahre alte Michele Placido zum ersten Mal auf Domenico Volpone traf, konnten keiner der beiden erahnen, welche immense Auswirkung diese schicksalhafte Begegnung auf ihr Leben haben würde. Michele, welcher durch seine Rolle als Corrado Cattani in der Kultserie “Allein gegen die Mafia“ bekannt wurde, traf während eines Familienurlaubs in Ascoli Satriano auf den jungen Domenico, welcher unter Anleitung seines Vaters Rocco Volpone die Weinberge seines Großvaters bebaute. Aus der hier geschlossenen Freundschaft sollte einige Jahre später das Projekt Placido Volpone hervorgehen, welches die Familien der beiden mit vereinigten Kräften zustande brachten.

Den Wein aus Apulien wird bei Placido Volpone als Kunst aufgefasst. Hier ist es selbstverständlich, dass die 15 Hektar Rebfläche mit traditionellen Handgriffen bearbeitet werden, wobei auch auf das Erhalten alter Reben besondere Rücksicht gelegt wird. Kellermeister Cristoforo Pastore sorgt dafür, dass kein Gramm der sorgfältig angebauten Trauben im Keller verloren geht. Bereits vor der Abfüllung werden die Daten des Placido Volpone Weins in der hauseignen und allerersten Blockchain basierenden Weindatenbank erfasst, was es erlaubt, alleine anhand eines QR-Codes auf dem Etikett alle Eigenschaften des Weins abzurufen.

Placido Volpone baut sowohl bekannte italienische Rebsorten wie Falanghina, Aglianico und Sangiovese als auch die kultige Regionsrebe Nero di Troia an, welche sich in Apulien großer Beliebtheit erfreut. Deren interessante Eigenheiten kann man im barriquegereiften Rosone Nero di Troia trocken deutlich erschmecken. Der vollmundige Rotwein überzeugt nicht nur durch eine einwandfreie rubinrote Farbe, sondern besticht auch durch ein harmonisches Gaumengefühl mit guter Länge. Unter den Weißweinen von Placido Volpone empfiehlt sich unterdessen der Altomare Falanghina trocken, dessen Geruchsarmonen von exotischen Früchten eine besonders intensive Erfahrung versprechen.

Region & Weine

  • Region: Apulien
  • Weinarten: Weißwein, Rotwein, Roséwein, Schaumwein
  • Rebsorten: Nero di Troia, Falanghina, Aglianico und Sangiovese

Produktion & Lagen

  • Anbaufläche (in Hektar): 15
  • Jahresproduktion (in Flaschen): 100000

Wichtige Personen

  • Kellermeister: Cristoforo Pastore
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