Château de Saint-Martin
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine


- Traditionsweingut im Herzen der Provence
- Weinbau im Einklang mit der Natur
- Haute Valeur Environnementale Niveau 3 zertifiziert
Weingut Château de Saint-Martin - Cru Classés: Weine aus Taradeau
Seit 1955 darf das Weingut Château de Saint-Martin - Cru Classés seinen Titel CRU CLASSÉ führen. Das erste Mal erwähnt wurde die Bezeichnung 1895. Insgesamt existieren mittlerweile 18 verschiedene Crus Classés in Provence. Auf 100 Hektar stehend bietet das
Château de Saint Martin als Schloss viel Potenzial zur Besichtigung, aber auch genügend Platz zur Herstellung fabelhafter Weine. Dazu gesellen sich 50 Hektar in bester Lage zur Erzeugung verschiedener Reben.
Seit dem Jahre 1740 befindet sich das Schloss Château de Saint-Martin bereits im Besitz der Familie. Das Weingut Château de Saint-Martin - Cru Classés befindet sich inmitten der südlichen Gefilde Frankreichs, wo optimale Bedingungen zum Wachsen der perfekten Trauben existieren. Zurück reicht die Geschichte sogar noch viel weiter, bis in die Zeit der Römer, als an diesem Ort bereits Wein produziert wurde. Adeline de Barry ist die aktuelle Winzerin auf dem Weingut Château de Saint-Martin - Cru Classés und gleichzeitig Enkelin des Grafen Edme de Rohan-Chabot. Sie möchte auf diesem Weg nicht nur in die Fußstapfen ihres Großvaters treten, sondern vor allem hochwertige Weine erschaffen, die ihre Bezeichnung verdienen und für sich sprechen.
Das Weingut Château de Saint-Martin - Cru Classés überzeugt nicht nur aufgrund seiner geschmackvollen Weine, sondern auch durch seine nachhaltige Landwirtschaft, die ein Zusammenspiel mit der Natur ermöglicht. Ernten erfolgen innerhalb einer biodynamischen Wirtschaft der Weinberge, sodass alle Arbeitsschritte am Ende die Qualität der Traube unterstreichen. Umweltschutz steht an der obersten Spitze der Strategie im Weingut Château de Saint-Martin - Cru Classés.
Anbau spezieller Rebsorten durch Jahrmillionen alte Böden
Wo im Norden Kalkstein und Lehm vorherrschen, sind es im Süden vermehrt kristalline Formationen und Sandstein, die als Bedingung für den Anbau der Rebsorten infrage kommen. Die Unterschiede im Aufbau des Bodens gewährleisten am Ende faszinierende Aromen, die in dieser Form für Weine als einmalig gelten. Geformt im Zeitalter der Dinosaurier, bieten diese Böden eine optimale Grundlage für Sorten, wie den Syrah oder Grenache, aber auch Cinsault und Tibouren sowie Carignan und Spezialitäten, wie den Cuvée ÂME DE SAINT MARTIN oder den Grande Réserve Red.
Region & Weine
- Region: Provence, Korsika, Mittelmeer
- Weinarten: Weiß-, Rot- und Roséwein
- Rebsorten: Syrah, Grenache, Cinsault, Tibouren, Carignan
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 50
- Böden: Ton- und Kalkböden
Wichtige Personen
- Inhaber: Adeline de Barry
- Kellermeister: Pascal Sendrey
- 2023 N°2 Rosé Côtes de Provence AOP - Château de Saint-MartinChâteau de Saint-Martin2023 N°2 Rosé Côtes de Provence AOP
Cuvée (Rosé)
AOP
Der N°2 Rosé leuchtet lachsrosa im Glas. Der Duft ist geprägt von blumigen Noten, gepaart mit Pfirsich. Am Gaumen ein schönes Gleichgewicht und ein intensives Finish mit Aromen von Pomelo. Dies...Provence - Korsika14,90 € 19,87 €/L (0,75 L) - 2023 La Grive au Grain Cru Classé Côtes de Provence AOP - Château de Saint-MartinChâteau de Saint-Martin2023 La Grive au Grain Cru Classé Côtes de Provence AOP
Cuvée (Rosé)
AOP
Blasses, zartes Rosa im Glas. Die Nase geprägt von süßen Bonbons mit sehr schönen Fruchtnoten. Angenehmes Gleichgewicht zwischen Duft und Geschmack. Am Gaumen blumige Noten, im Abgang Aromen vo...Provence - Korsika14,90 € 19,87 €/L (0,75 L) - 2023 La Grive au Grain Blanc Cru Classé Côtes de Provence AOP - Château de Saint-MartinChâteau de Saint-Martin2023 La Grive au Grain Blanc Cru Classé Côtes de Provence AOP
Cuvée (Weiss)
AOP
Ein Weißwein mit glänzender, goldener Farbe und grünen bis silbernen Reflexen. Am Gaumen eine Explosion von exotischen Früchten, darunter Passionsfrucht, hinzu kommen weiße Jasminblüten. Le C...Provence - Korsika15,90 € 21,20 €/L (0,75 L) - 2021 La Grive au Grain Rouge Cru Classé Côtes de Provence AOP - Château de Saint-MartinChâteau de Saint-Martin2021 La Grive au Grain Rouge Cru Classé Côtes de Provence AOP
Rotwein
AOP
Der Duft von roten und schwarzen Beeren gepaart mit einer angenehmen Feigennote strömt aus dem Glas. Am Gaumen fruchtig, im Abgang vollmundig mit Aromen von Peperoni und Gewürzen.Provence - Korsika15,90 € 21,20 €/L (0,75 L) - 2022 Génération 11 Cru Classé Côtes de Provence AOP trocken - Château de Saint-MartinChâteau de Saint-Martin2022 Génération 11 Cru Classé Côtes de Provence AOP trocken
Cuvée (Rosé)
Trocken
Dieser Wein hat eine glänzende Farbe mit Pfirsichreflexen. In der Nase zeigt er Noten von frischen Sommerfrüchten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er großzügig und schmackhaft, voller Finesse...Provence - Korsika16,90 € 22,53 €/L (0,75 L) - 5+1 Paket Le Coq Volant Rouge Cru Classé - Château de Saint-Martin5+1 AktionChâteau de Saint-Martin5+1 Paket Le Coq Volant Rouge Cru Classé
Probierpaket
AOP
Aus dem Glas strömen intensive Aromen roter und schwarzer Beeren, darunter Himbeere und Cassis. Hinzu gesellen sich zarte, süßliche Anklänge von frischen Feigen. Am Gaumen zeigt sich die Rotwei...Provence - KorsikaUVP 95,40 € 79,50 € 17,67 €/L (6 x 0,75 L)
