Wein zu Dessert
Wein passend zum Dessert
Bei Wein zum Dessert gilt die Regel, dass die Süße des Weines die des Desserts zumindest erreichen sollte, am besten sogar leicht übertreffen sollte. Edelsüße Weine wie Auslesen, Beerenauslesen und Trockenbeerenauslesen sind die besten Begleiter zu weniger süßen Desserts und deshalb leicht zu kombinieren mit Beeren, exotischen Früchten und den sehr weinfreundlichen Mandel- und Nusskuchen.
Kundenliebling
Preis-Genuss-Sieger
- 1999 Randersackerer Pfülben Silvaner Eiswein edelsüß 0,5 L - Weingut Martin GöbelWeingut Martin Göbel1999 Randersackerer Pfülben Silvaner Eiswein edelsüß 0,5 L
Silvaner
Edelsüss
Dieser edelsüße Silvaner Eiswein mit frischer fruchtiger Aromatik hat eine edle Süße und eine milde Säure. Durch das ausgeglichene Restsüße-/Säureverhältnis ist dieser Wein auch bei hoher ...Franken
35,00 € 70,00 €/L (0,5 L) - Pinot Noir Rotsekt brut - Barth Wein- und SektgutWeingut BarthPinot Noir Rotsekt brut
- Spätburgunder
- Brut (herb)
BROMBEERE – GEWÜRZE – VEILCHEN Das Unikum: Mit seinem beerig-würzigen Duft und der roten Farbe im Glas zieht der PINOT NOIR brut schnell die Aufmerksamkeit auf sich. Am Gaumen entfaltet er di...Rheingau28,00 € 37,33 €/L (0,75 L) - 2013 Ihringer WINKLERBERG Riesling Auslese Herrgottswinkel* VDP.GROSSE LAGE edelsüß 0,375 L - Weingut StiglerWeingut Stigler2013 Ihringer WINKLERBERG Riesling Auslese Herrgottswinkel* VDP.GROSSE LAGE edelsüß 0,375 L
- Riesling
- Edelsüss
Rassiger Riesling mit enormer Frische, perfektes Zusammenspiel der fruchtsüßen, nach reifem Apfel und Aprikose schmeckenden natürlichen Restsüße und der peppigen, typischen Säure des Riesling...Baden21,50 € 57,33 €/L (0,375 L) - 1998 Winklerberg Ihringen Scheurebe Beerenauslese VDP.Große Lage edelsüß 0,375 L - Weingut StiglerWeingut Stigler1998 Winklerberg Ihringen Scheurebe Beerenauslese VDP.Große Lage edelsüß 0,375 L
- Scheurebe
- Edelsüss
Ein besonders süßer Wein aus dem Hause Stigler - RARITÄT: Die letzte Scheurebe vom Winklerberg, gewachsen und gedeiht auf mineralischem Vulkanverwitterungsgesteinsboden, ausgebaut als Beerenausl...Baden47,00 € 125,33 €/L (0,375 L) - 2009 Winklerberg Ihringen Spätburgunder Weißherbst Trockenbeerenauslese VDP.Große Lage edelsüß 0,375 L - Weingut StiglerWeingut Stigler2009 Winklerberg Ihringen Spätburgunder Weißherbst Trockenbeerenauslese VDP.Große Lage edelsÃ...
- Spätburgunder
- Edelsüss
Weißherbst in seiner edelsten Variante. Diese edelsüße Variante des Weißherbst ist als Trockenbeerenauslese ausgebaut, auf traditionelle Art im Glasballon. In der klimatisch günstigen Lage an ...Baden69,50 € 185,33 €/L (0,375 L) - 2009 Geisenheimer Rothenberg Riesling Beerenauslese edelsüß 0,375 L - Weingüter Wegeler OestrichWeingut Wegeler Oestrich2009 Geisenheimer Rothenberg Riesling Beerenauslese edelsüß 0,375 L
- Riesling
- Edelsüss
Getrocknete Mango, Waldhonig, Harz in der Nase, gepaart mit einer süßen Würze Am Gaumen saftig, sehr harmonisch eingebundene Süße, reife gelbe Frucht, wunderbar langanhaltend.Rheingau139,00 € 370,67 €/L (0,375 L) - 2023 Marienthaler Jesuitengarten Riesling süß 0,375 L - Weingut KriechelWeingut Kriechel2023 Marienthaler Jesuitengarten Riesling süß 0,375 L
- Riesling
- Süss
Ein Riesling aus der Spätlese, der durch seine Edelsüße zu begeistern weiß.Ahr9,90 € 26,40 €/L (0,375 L) - 2022 Riesling Maikammer trocken - Weingut Erich StachelWeingut Erich Stachel2022 Riesling Maikammer trocken
- Riesling
- Trocken
Der Riesling Maikammer duftet nach Pfirsich und Zitrus. Im Geschmack ist der frisch und die Frucht wird von einer mineralischen Note untermalt.Pfalz7,60 € 10,13 €/L (0,75 L) - 2023 Riesling trocken 1,0 L - Weingut Erich StachelWeingut Erich Stachel2023 Riesling trocken 1,0 L
- Riesling
- Trocken
Dieser leichte Riesling zeigt eine saftige Pfirsichfrucht mit deutlicher Mineralität.Pfalz5,70 € 5,70 €/L (1,0 L) - Rosé feinherb 1,0 L - Weingut Erich StachelWeingut Erich StachelRosé feinherb 1,0 L
- Cuvée (Rosé)
- Feinherb
Frischer jugendlicher Weißherbst mit Aromen nach Erdbeere.Geschmacklich sehr unkompliziert und leicht.Pfalz5,70 € 5,70 €/L (1,0 L) - 2022 Kerner Spätlese süß - Weingut Fischborn-SchenkWeingut Fischborn-Schenk2022 Kerner Spätlese süß
- Kerner
- Süss
Beflügelndes Bukett. Saftige Aromen von vollreifer Aprikose. Dezente Säure.Rheinhessen6,80 € 9,07 €/L (0,75 L) - 2023 Bacchus Spätlese süß - Weingut Fischborn-SchenkWeingut Fischborn-Schenk2023 Bacchus Spätlese süß
- Bacchus
- Süss
Bouquet nach Blüten, Johannisbeere und Orange mit einem Hauch von Muskat. Saftige Frucht mit ausgeprägten Aromen von Aprikosen und einer Exotischen Litschinote, zarter SchmelzRheinhessen6,80 € 9,07 €/L (0,75 L) - 2023 Spätburgunder weiß gekeltert Weiß&Süß Qualitätswein süß - Alde Gott Winzer SchwarzwaldAlde Gott Winzer Schwarzwald2023 Spätburgunder weiß gekeltert Weiß&Süß Qualitätswein süß
- Spätburgunder
- Süss
Mit silbernen Reflexen in zartem Heugelb präsentiert sich dieser weiß gekelterte Spätburgunder. Einzigartig umschmeichelnde Banden- und grüne Apfelaromen zeichnen diesen frischfruchtigen Wein a...Baden7,50 € 10,00 €/L (0,75 L) - 2022 Klüsserather Bruderschaft Riesling Spätlese süß - Weingut Gebrüder LudwigWeingut Gebrüder Ludwig2022 Klüsserather Bruderschaft Riesling Spätlese süß
- Riesling
- Süss
Vollreife Pfirsich-Aromatik mit einem Touch Exotik, verspielte Süße, lang anhaltend mit angenehmer, reifer Fruchtsäure. Versteigerungswein Bernkasteler Ring 2022Mosel27,90 € 37,20 €/L (0,75 L) - Rosé Sekt b.A. brut - Weingut LergenmüllerWeingut LergenmüllerRosé Sekt b.A. brut
- Perl- & Schaumwein
- Brut (herb)
Der Lergenmüller Rosé Sekt brut zeigt eine erfrischende Beerenfrucht mit Himbeeraromen und einem schönen Erdbeerduft. Er überzeugt mit einer erfrischenden Perlage und einer hervorragend eingebu...Pfalz14,00 € 18,67 €/L (0,75 L) - 2022 Klosterhof Riesling lieblich - Weinkonvent Dürrenzimmern eGWeinkonvent Dürrenzimmern eG2022 Klosterhof Riesling lieblich
- Weisswein
- Lieblich
In äußerst exotisch wirkende und von Fruchtigkeit geprägte Riesling. Ein Bouquet von Holunder, Litschi und Ananas sowie Anklängen von Honig. Am Gaumen wirkt dieser Riesling ungemein fruchtig. E...5,30 € 7,07 €/L (0,75 L) - Only Secco Plus - Weinkonvent Dürrenzimmern eGWeinkonvent Dürrenzimmern eGOnly Secco Plus
- Perl- & Schaumwein
Perlwein
Die strahlende schimmernde Erdbeerrote Farbe, erweckt den Wunsch diesen Secco mit dem gewissen "PLUS" sofort probieren zu wollen. Nimmt man dann den ersten Schluck, so entfaltet sich ein wahrer Fru...6,40 € 8,53 €/L (0,75 L) - 2022 Lemberger Rosé Sekt trocken - Weinkonvent Dürrenzimmern eGWeinkonvent Dürrenzimmern eG2022 Lemberger Rosé Sekt trocken
- Lemberger
- Trocken
Das Bukett dieses Lemberger Rosé Sekts wird von feinen Himbeer- und Erdbeeraromen geprägt. Im Geschmack präsentiert sich eine intensive Frucht, eine dezente Säure sowie eine elegante Perlage.10,90 € 14,53 €/L (0,75 L) - 2021 Lemberger Rosé Sekt trocken 0,2 L - Weinkonvent Dürrenzimmern eGWeinkonvent Dürrenzimmern eG2021 Lemberger Rosé Sekt trocken 0,2 L
- Lemberger
- Trocken
Das Bukett dieses Lemberger Rosé Sekts wird von feinen Himbeer- und Erdbeeraromen geprägt. Im Geschmack präsentiert sich eine intensive Frucht, eine dezente Säure sowie eine elegante Perlage.3,90 € 19,50 €/L (0,2 L) - 2022 Weißer Burgunder halbtrocken - Weingut BehringerWeingut Behringer2022 Weißer Burgunder halbtrocken
- Weissburgunder
- Halbtrocken
Helles Gelb mit goldenem Schimmer, eine heimische Fruchtvielfalt von grünem Apfel, Rhabarber und weißer Pfirsich, dazu noch etwas Mango und Litschi als exotische Komponenten. Am Gaumen ist er fru...Baden7,90 € 10,53 €/L (0,75 L) - 2022 Spätburgunder Rosé lieblich - Weingut BehringerWeingut Behringer2022 Spätburgunder Rosé lieblich
- Spätburgunder
- Lieblich
Ein kräftiges Rosé strahlt im Glas. Erdbeere, Wassermelone und Cassis bilden das fruchtige Trio in der Nase. Rundum fruchtig bleibt der Wein auch am Gaumen, ein ausgeglichenes Süße-Säure-Spiel...Baden7,90 € 10,53 €/L (0,75 L) - Pinot Rosé brut - Weingut SchätzleWeingut SchätzlePinot Rosé brut
- Spätburgunder
- Brut (herb)
Rote Früchte in der Nase und eine feine Perlage sorgen für prickelnden Genuss! Seit im Jahr 1987 die Sektherstellung auch für deutsche Weingüter ermöglicht wurde, bemühte man sich auf Weingu...Baden16,00 € 21,33 €/L (0,75 L) - 2018 Mülheimer Sonnenlay Riesling Auslese edelsüß - Weingut Dr. LeimbrockWeingut Dr. Leimbrock2018 Mülheimer Sonnenlay Riesling Auslese edelsüß
- Riesling
- Edelsüss
Intensive und facettenreiche Auslese mit langem Lagerungspotenzial und typischer Moselmineralität. Feingliedrig und elegant mit Aromen von Mirabelle und Pfirsich.Mosel15,00 € 20,00 €/L (0,75 L) - 2023 FELS Traminer Spätlese feinherb - Felsengartenkellerei BesigheimFelsengartenkellerei Besigheim2023 FELS Traminer Spätlese feinherb
- Traminer
- Feinherb
Goldgelb, feinfruchtig, zarter Rosenduft, saftige Süße.Württemberg9,50 € 12,67 €/L (0,75 L)
Ein wahrhaft köstlicher Wein zum Dessert ist Muskateller, weil er im Bouquet oft exotische Aromen mit sich bringt. Der König der Dessertweine ist der Eiswein, der in Deutschland nur in manchen Jahren entstehen kann. Er ist oftmals die beste Wahl unter den Weinen zum Dessert, da er neben der konzentrierten Süße im Idealfall auch eine gewisse Säure mitbringt, was ein besonders ausbalanciertes Geschmackserlebnis entstehen lässt.
Genauso spannend, aber auch für Fans trockener Weine ein Genuss, ist Sorbet mit Sekt. Die Leichtigkeit der kühlen, halbgefrorenen Speise verbindet sich ideal mit der Kohlensäure und der Finesse eines Winzersekts. So kann Sekt sowohl als Zutat als auch Begleitung fungieren. Wie bei Stillwein ist auch Sekt in unterschiedlichen Geschmäckern erhältlich.
Viele Weine eignen sich auch perfekt als Solist zum Dessert. Verzichten Sie ganz einfach auf den "festen" Part und servieren Sie eine besondere Trockenbeerenauslese oder Beerenauslese pur. So kommen die Aromen und der einzigartige Geschmack des Weins besonders gut zur Geltung.
