Viv Kennenler-Paket - Viv Winery

Leicht und zart prickelnd, verströmt dieser Wein eine Frische, die zum Nippen einlädt. In der Nase finden sich Zitrusaromen von Zitrone und Mandarine, gefolgt von süßen Nuancen von weißem Pfirsich und Kamille. Das aromatische Profil ist subtil und elegant und verstärkt das Gefühl von Leichtigkeit. Der Abgang wird durch eine köstliche Note von Apfelkuchen abgerundet. Ein Wein, dessen Trinkbarkeit und faszinierender Charakter an die Nuancen eines belgischen Bieres erinnern.

Zartrosa und leuchtend im Glas, verströmt dieser Wein intensive Aromen von Rosenblättern, Walderdbeeren und einem Hauch von Zitrusfrüchten, die seine Süße ausgleichen. Am Gaumen ist er frisch, schmackhaft und überraschend anhaltend, mit einer Ausgewogenheit, die jeden Schluck bereichert. Die Cuvée aus Moscato Rosa und Barbera stammt aus den piemontesischen Hügeln, wo die Kellerei Viv ihre Reben auf natürliche Weise anbaut und dabei den Rhythmus des Bodens und die lokale Artenvielfalt respektiert. Die spontane Gärung und der Verzicht auf Filtrierung ermöglichen die Herstellung eines authentischen Roséweins, der ein reiner Ausdruck des Terroirs ist. Bei einer Temperatur zwischen 8 und 10°C passt er hervorragend zu leichten Vorspeisen, Sushi oder Sommersalaten. Ein Wein, der auf elegante Weise die nachhaltige Vision eines avantgardistischen Weinguts zum Ausdruck bringt.

Dieser mazerierte Weißwein zeichnet sich durch seine undurchsichtige orange Farbe und sein intensives Aromaprofil aus, in dem sich Kamille, Honig, gemähtes Gras, reife Aprikosen und ein Hauch von tropischen Früchten zu einem raffinierten Ganzen vereinen. Am Gaumen entfaltet sich ein umhüllender Körper, der von einer angenehmen Säure und einem Nachhall getragen wird, der an seine aromatischen Nuancen erinnert. Hergestellt aus Moscato Bianco-Trauben, die in Edelstahlbehältern mit Schalenabzug vinifiziert werden, ist dieser Wein Ausdruck einer natürlichen Weinvision, für die die Kellerei Viv steht, ein piemontesisches Weingut mit tiefen Wurzeln und einer starken ethischen Identität. Bei einer Temperatur von 10-12°C serviert, begleitet er elegant orientalische Gerichte, frischen Fisch und Weichkäse und bietet immer eine authentische und bewusste Erfahrung.

Ein junger, aber strukturierter Wein mit leuchtenden, fruchtigen Aromen. Die Farbe ist tiefrot mit violetten Reflexen. Vorherrschend ist die rote Beerenfrucht, das Feldviolett und eine vom Boden vererbte Würze. Der hohe Säuregehalt und die komplexe Struktur, ergänzt durch die Leichtigkeit des Tannins, gleichen die Wahrnehmung des Alkoholgehalts aus.